綠拇指的胡言亂語

12/12號又搭高鐵下台南找黃小成啦！前一陣子不是跑高雄、花蓮就是台東，很久沒吃到台南的食物啦！很想念的說。


黃小成也因為有是不能來高鐵載我，所以我就搭免費專車到成大校區，剛好這天是新聞說月亮最圓最大的時候，我也是有拿小6照下來，但是我還不太能駕馭它，所以，大家看看就好啦！哈！



之後就趕快到大東夜市去大吃特吃啦！我們在夜市繞阿繞的，看到每個都很想吃，突然看到一攤賣“麻辣串串香”的，之前聽黃小成說高雄瑞豐的麻辣串串香蠻好吃的，既然還不能吃到瑞豐，那就來試試大東的好了。



攤子上的東西大部分都是一串NT.10，除了寬冬粉、科學麵、金針菇是NT.15，鴨血、臭豆腐、腸旺是NT.20。還有一些青菜、菇類的，因為我沒有夾，所以價錢不太清楚。



鴨血吃起來很軟嫩，但是鴨血跟臭豆腐都沒有入味，湯喝起來會有微微的嗆辣感，湯還比鴨血跟臭豆腐有味道多了。





拼盤的東西都沒有入味，味道都不夠重，而且全靠“蒜泥”來提味，我吃了1.2口之後就不想吃了，全部都是黃小成清掉啦！



唯一我吃比較多口的就是這個寬冬粉啦！果然冬粉還是吸湯汁的好食材，味道就比較出來了，這家的麻辣串串香吃起來是屬於比較清口味的，口味不重，吃盡嘴吧，會有短暫的麻辣感，但是一下就消除了，所以吃起來負擔不會太大，吃完也不太覺得有口渴的感覺，但是，我還是覺得其他的東西不是很好吃，有機會要來試試瑞豐的麻辣串串香。



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在黃小成夾麻辣串串香之前，他就一直在看這家的“蒙古烤肉ㄍㄚˋ燒餅”，我就去幫他排一個來試試看。



它是有一個大鐵盤在炒料跟烤燒餅，就像蒙古烤肉那樣。



總共有2種口味，牛肉跟豬肉，一份都是NT.40，三份NT.100，我是買豬肉口味的。



燒餅看起來跟早餐店的不太像耶！我站在大鐵盤旁邊一直聞到香氣，也一直聽到我肚子咕嚕咕嚕的聲音啦。



好不容易終於等到了，趕緊拿回去串串香那享用，一撕開紙袋，豬肉的黑胡椒香味一直攻擊我的鼻子，滿滿的料都要炸出燒餅外了。



一口咬下，吼~~~~，怎麼這麼好吃啊！裡頭很像加了茴香的香料，吃了還會回甘，嘴吧都是香料的味道，忍不住一口接著一口，而且燒餅有烤過之後變的比較鬆軟，口感有點像酥皮的口感，真有點後悔只買一個耶！因為串串香沒有那麼好吃，我就一直跟黃小成搶著吃！



心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！