店家：富盛號碗粿
地址：台南市西門路二段333巷8號
電話：(06)227-4101
營業時間：0700~1700


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吃完了春捲和割包後，我們又跑到對面的富盛號碗粿，可是黃小成說他也想吃土魠魚羹，所以我就用外帶碗粿到土魠魚羹去吃！



碗粿一碗NT30，本來想內用的，我想要試試用木叉吃碗粿嘛！！放在盒子了，都沒有古早味的感覺了！



帶有點深褐色的碗粿吃起來口感很紮實，而且同樣也是有蝦仁摻在裡頭，增添了鮮味，醬油糕有淡淡的甘甜味，但是我只有加半包的醬油啦！而且我覺得這樣更可以吃出米的甜味，裡頭的配料還有瘦肉、香菇、鹹蛋黃等，很快一個就KO掉了！



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接下來就是要介紹黃小成想吃的土魠魚羹啦！可以加麵或米粉，小的NT.40，大的NT.50，黃小成自己點了大的再吃。



其實我覺得碗都一樣大小，只是麵多加一把，所以吃到最後都沒什麼湯啦！



土魠魚吃起來有一點點的腥味，但是可以忍受的範圍，像黃小成就吃不出來阿！這是唯一的小缺點啦，但是魚塊給的很大塊喔，側面看厚度也蠻厚的，魚肉吃起來也蠻嫩的，湯頭不是甜的口味，很酸！不知道是不是失手了，醋加太多！但是這家的羹我覺得是比較像台北口味，因為完全不甜，都被酸味取代掉了吧！



其實介紹的這幾家都在對面隔壁而已，但是地址卻偏偏完全不一樣，但其實都在附近，走路就到啦，所以大家可以一次吃完的啦！


心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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