店名：賀川壽司屋
地址：花蓮市建國路107巷45號
電話：(03)833-4060
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星期一的中午我們選擇要來嘗試賀川壽司屋，這間壽司屋的人氣很高，但是是不能預約的，所以都要到現場去排隊，營業時間不太一定，雖然說是11點半營業，但是要看店家準備好了沒來做營業時間的調整，我們那天約11點20分就到了。
門口當然是高高掛著「休息中」，但是門口已經陸陸續續排了一堆人了，真難想像如果是假日，人潮不知道有多誇張
。
為了怕等的客人無聊，所以門口有貼一張菜單，可以讓等待的客人先參考要吃啥，賀川出菜的順序是依點菜的速度決定的喔，所以要先看好自己想要吃什麼，快速畫完單子之後，就可以等待自己的餐點啦！
等到12點的時候，大門終於打開拉，大家也都趕快依序進入，桌上的餐具以都擺好，茶水也都準備好，菜單在桌上也都有。
點完菜之後終於可以放鬆下來，好好的觀察店內的情況！店面的位置不多，這樣掃過，大概只有20張左右的桌子吧！我是指兩人座的喔，每個人的間格都非常的近，不得不說，桌子真的太小拉，我跟黃小誠點的也不多阿，但是桌子一下都不夠放了
！
綜合捲壽司$100→總共有7個壽司，兩個海苔+兩個花壽司+兩個豆皮壽司+一個鮮蝦握壽司。
花壽司的厚度非常的厚，已經快達到三公分厚，吃起來的感覺很紮實飽滿，而且裡頭的料都還蠻多的。
鮮蝦握壽司的蝦子吃起來很Q彈鮮甜，可以感覺到很新鮮，上頭沾有一點芥末吃起來更提味。
我覺得賀川的壽司飯很合我的口味，是屬於比較酸甜味道較重一點的口感，但是粒粒分明，每一顆飯吃起來感覺都很Q彈，像在嘴吧跳舞一樣！
另外我也很推賀川的醃紅薑，搭配壽司吃，超級開胃的，吃起來一點的嗆辣感加上酸酸甜甜的味道，搭配壽司很對味。
附贈的小菜味道不是很夠，吃起來很像水煮的，這是這天最不討喜的餐點之一。
賀川海景蓋飯$140→舖上了滿滿的生魚片，生魚片的厚度都有直逼0.5公分厚，除了生魚片之外，還有蛋片、蟹肉等。
蛋片的厚度很厚，可是我覺得吃起來有點甜，不是很愛。
生魚片吃起來得品質很好，軟Q軟Q的，而且吃起來不會有腥味，且不會有吃到魚筋的問題。
下方的飯跟醋飯吃起來不太一樣，吃起來是比較黏一點，但是我比較愛吃壽司飯的口感，灑上海苔香鬆好下飯。
柚子茶$30→在外面被太陽曬的熱呼呼的我們，當下就決定要點一杯冰涼的柚子茶拉。
柚子茶喝起來的味道比較淡一點，感覺是比較清爽拉，甜度沒有很高，解膩剛剛好，下方還有柚子絲可以吃，建議附一跟長把湯匙會比較好食用啦，因為附的粗跟吸管中看不中用拉！
鮭魚飯團$50→本來這是我今天最期待的餐點，但是也是中看不中用啦！
飯團烤的酥酥脆脆的樣子，讓人忍不住分泌唾液，想趕快一口咬下。
飯團吃起來口感過黏，而且都沒有味道，鮭魚撕的小小片的，小的都已經幾乎讓我忘了我點的是鮭魚飯團，感覺就很像在吃兩顆很普通的飯，早知道鮭魚飯團這麼讓我失望，我應該換成賀川手握壽司來吃吃才是。
心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
如果喜歡我的文章，請給我一個推，Tks！
地址：花蓮市建國路107巷45號
電話：(03)833-4060
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星期一的中午我們選擇要來嘗試賀川壽司屋，這間壽司屋的人氣很高，但是是不能預約的，所以都要到現場去排隊，營業時間不太一定，雖然說是11點半營業，但是要看店家準備好了沒來做營業時間的調整，我們那天約11點20分就到了。
門口當然是高高掛著「休息中」，但是門口已經陸陸續續排了一堆人了，真難想像如果是假日，人潮不知道有多誇張
。為了怕等的客人無聊，所以門口有貼一張菜單，可以讓等待的客人先參考要吃啥，賀川出菜的順序是依點菜的速度決定的喔，所以要先看好自己想要吃什麼，快速畫完單子之後，就可以等待自己的餐點啦！
等到12點的時候，大門終於打開拉，大家也都趕快依序進入，桌上的餐具以都擺好，茶水也都準備好，菜單在桌上也都有。
點完菜之後終於可以放鬆下來，好好的觀察店內的情況！店面的位置不多，這樣掃過，大概只有20張左右的桌子吧！我是指兩人座的喔，每個人的間格都非常的近，不得不說，桌子真的太小拉，我跟黃小誠點的也不多阿，但是桌子一下都不夠放了
！綜合捲壽司$100→總共有7個壽司，兩個海苔+兩個花壽司+兩個豆皮壽司+一個鮮蝦握壽司。
花壽司的厚度非常的厚，已經快達到三公分厚，吃起來的感覺很紮實飽滿，而且裡頭的料都還蠻多的。
鮮蝦握壽司的蝦子吃起來很Q彈鮮甜，可以感覺到很新鮮，上頭沾有一點芥末吃起來更提味。
我覺得賀川的壽司飯很合我的口味，是屬於比較酸甜味道較重一點的口感，但是粒粒分明，每一顆飯吃起來感覺都很Q彈，像在嘴吧跳舞一樣！
另外我也很推賀川的醃紅薑，搭配壽司吃，超級開胃的，吃起來一點的嗆辣感加上酸酸甜甜的味道，搭配壽司很對味。
附贈的小菜味道不是很夠，吃起來很像水煮的，這是這天最不討喜的餐點之一。
賀川海景蓋飯$140→舖上了滿滿的生魚片，生魚片的厚度都有直逼0.5公分厚，除了生魚片之外，還有蛋片、蟹肉等。
蛋片的厚度很厚，可是我覺得吃起來有點甜，不是很愛。
生魚片吃起來得品質很好，軟Q軟Q的，而且吃起來不會有腥味，且不會有吃到魚筋的問題。
下方的飯跟醋飯吃起來不太一樣，吃起來是比較黏一點，但是我比較愛吃壽司飯的口感，灑上海苔香鬆好下飯。
柚子茶$30→在外面被太陽曬的熱呼呼的我們，當下就決定要點一杯冰涼的柚子茶拉。
柚子茶喝起來的味道比較淡一點，感覺是比較清爽拉，甜度沒有很高，解膩剛剛好，下方還有柚子絲可以吃，建議附一跟長把湯匙會比較好食用啦，因為附的粗跟吸管中看不中用拉！
鮭魚飯團$50→本來這是我今天最期待的餐點，但是也是中看不中用啦！
飯團烤的酥酥脆脆的樣子，讓人忍不住分泌唾液，想趕快一口咬下。
飯團吃起來口感過黏，而且都沒有味道，鮭魚撕的小小片的，小的都已經幾乎讓我忘了我點的是鮭魚飯團，感覺就很像在吃兩顆很普通的飯，早知道鮭魚飯團這麼讓我失望，我應該換成賀川手握壽司來吃吃才是。
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