消費時間：2012/8
店名：錦地瓜酥
地址：高雄市旗津區中洲里永興巷93-1號(就中洲漁市場內)
電話：(07)571-5958，0935-699-990





這又是個團購商品，這次是來團購高雄旗津出產的地瓜酥，之前阿姨們就有訂過一次了，她們對這地瓜酥讚不絕口，後來第二次要訂的時候，我也就跟進買了兩包，口味有甜、鹹和芥末，可以單獨地瓜酥或芋頭酥，當然也可以選擇混合。



因為我一開始對鹹口味還蠻有興趣的，地瓜酥很少有看到鹹口味的，所以我有點好奇這樣的地瓜酥吃起來會是甚麼味道，我兩包都是選擇綜合包裝的。



可以看到薯片上面有灑上一點一點黑黑的胡椒鹽，地瓜片和芋頭片削的很薄，比一般市面上賣的番薯片都還要薄一點。



不過我覺得鹹口味吃起來好像不是這麼的優，因為如果沒有灑到胡椒鹽的地方就很沒味道，完全都是在吃很清淡的地瓜或芋頭的香味，而且我個人是覺得這個薯片有點硬，吃久嘴巴很酸就是了。



甜口味則是可以很明顯看到有厚厚的一層糖漿裹在薯片上頭，第一次看到這樣做法的甜口味薯片，一般來說都是撒上大量的糖粉來做調味。



我覺得還是甜口味吃起來味道比較對，而且麥芽糖很香，和薯片一起吃起來都是脆脆的，有吃到糖漿的地方口感會比較脆一點，不過我還是覺得這薯片有點太硬，有的時候一不小心，就很容易刮到嘴巴內部，享用的時候還真得要小心一點。



心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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