消費時間：2012/8
店名：富喀香雞排
地址：台南市永康路中山南路205號
電話：(06)302-1567
營業時間：1530~2330
在麻辣李其實夾的沒有很多，黃小誠一直處於要不要去加點的窘境，因為客人還蠻多的，怕如果要加點就要在等，所以我們乾脆前往下一個目標來吃好了，是開在台南高工附近的「富喀香雞排」。
看到網友大部分都是推薦「超！脆皮檸檬雞排」，立馬點了一塊，其實雞排口味還挺多的，有黑胡椒、梅子、咖哩、海苔等，除了雞排，還有很多炸物可以選擇，而且還會不定時增加新菜色。
攤子前方還有百放炸物的照片，這樣就可以跟名稱搭配起來，像我就很像點個太陽薯花來吃，不過我們已經點了蠻多炸物只好就放棄。
甘梅地瓜$20，我覺得甘梅地瓜的味道不是很優，地瓜的甜度不夠，吃起來的口感也不夠鬆軟，梅子粉的香氣好像也不足，我覺得下次可以跳過甘梅地瓜不用點了。
日式炸豆腐$20，是使用雞蛋豆腐下去炸的，我覺得這雞蛋豆腐很可惜，因為我們太晚吃了，所以豆腐都黏在一起，吃不到外酥內嫩的口感，下次點到這炸豆腐時，一定要當場趕快解決，才能吃到最佳的口感。
其實我的最終目標是這「超！脆皮檸檬雞排」$45。
我本來還在想不知道會不會有是噴檸檬水呼嚨過去(因為我就有吃過這樣的檸檬雞排)，不過我看好像是直接把醬料醃入雞排中，因為雞排外表是很漂亮的金黃色，外皮看起來很酥脆的樣子。
雞排肉很紮實，足足超過一公分厚，一口咬下，檸檬的清香味道先散發在口中，胡椒的味道反而就沒有這麼重，吃在嘴中都是檸檬的清香味，而且肉汁都還鎖在雞排中，雞排吃起來很有汁，而且外皮吃起來脆脆的，雞肉吃起來又很多汁，大口吃肉還真過癮。
果然大家都是推薦雞排，而且雞排份量也很大，我和黃小誠分食一半吃到都快吐了，檸檬口味讓雞排吃起來更不油，雞肉可以吃到一絲一絲的口感，恩~果然檸檬雞排是大家都蠻推薦的，下次要來試試薯花和其他感覺不錯的炸物。
8/17(五)：麻辣李關東煮→富喀香雞排。
8/18(六)：高雄義大世界E-DA World→OUTBACK澳美客牛排館。
8/19(日)：石舂臼海產粥。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
如果喜歡我的文章，請給我右下角一個推或一個讚，Tks！
店名：富喀香雞排
地址：台南市永康路中山南路205號
電話：(06)302-1567
營業時間：1530~2330
在麻辣李其實夾的沒有很多，黃小誠一直處於要不要去加點的窘境，因為客人還蠻多的，怕如果要加點就要在等，所以我們乾脆前往下一個目標來吃好了，是開在台南高工附近的「富喀香雞排」。
看到網友大部分都是推薦「超！脆皮檸檬雞排」，立馬點了一塊，其實雞排口味還挺多的，有黑胡椒、梅子、咖哩、海苔等，除了雞排，還有很多炸物可以選擇，而且還會不定時增加新菜色。
攤子前方還有百放炸物的照片，這樣就可以跟名稱搭配起來，像我就很像點個太陽薯花來吃，不過我們已經點了蠻多炸物只好就放棄。
甘梅地瓜$20，我覺得甘梅地瓜的味道不是很優，地瓜的甜度不夠，吃起來的口感也不夠鬆軟，梅子粉的香氣好像也不足，我覺得下次可以跳過甘梅地瓜不用點了。
日式炸豆腐$20，是使用雞蛋豆腐下去炸的，我覺得這雞蛋豆腐很可惜，因為我們太晚吃了，所以豆腐都黏在一起，吃不到外酥內嫩的口感，下次點到這炸豆腐時，一定要當場趕快解決，才能吃到最佳的口感。
其實我的最終目標是這「超！脆皮檸檬雞排」$45。
我本來還在想不知道會不會有是噴檸檬水呼嚨過去(因為我就有吃過這樣的檸檬雞排)，不過我看好像是直接把醬料醃入雞排中，因為雞排外表是很漂亮的金黃色，外皮看起來很酥脆的樣子。
雞排肉很紮實，足足超過一公分厚，一口咬下，檸檬的清香味道先散發在口中，胡椒的味道反而就沒有這麼重，吃在嘴中都是檸檬的清香味，而且肉汁都還鎖在雞排中，雞排吃起來很有汁，而且外皮吃起來脆脆的，雞肉吃起來又很多汁，大口吃肉還真過癮。
果然大家都是推薦雞排，而且雞排份量也很大，我和黃小誠分食一半吃到都快吐了，檸檬口味讓雞排吃起來更不油，雞肉可以吃到一絲一絲的口感，恩~果然檸檬雞排是大家都蠻推薦的，下次要來試試薯花和其他感覺不錯的炸物。
8/17(五)：麻辣李關東煮→富喀香雞排。
8/18(六)：高雄義大世界E-DA World→OUTBACK澳美客牛排館。
8/19(日)：石舂臼海產粥。
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