消費時間：2012/11
店名：太陽堂老店
地址：台中市自由路二段25號
電話：(04)2220-0012
發洩完壓力之後，當然不會這樣就回家了，其實本來是想要安排兩天一夜的行程，不過等想到的時候也來不及規劃，但是又不想就這樣回家，感覺好像很空虛，不然就到好久沒逛逛的逢甲夜市好了，所以我們吃完老賊壽司就直接殺到台中囉！
殺到台中時候時間還算早，所以我們就先去買衣些台中的伴手，第一站就先來到都是賣太陽餅店的自由路上，其實台中自由路上的太陽餅都是朋友、同事買回來分享給我吃的，老實說我自已來沒有踏上自由路過
，這次還是第一次踏上自由路上，之前都是買23號，不過這次組長嘉帶我們來買25號，其實現在自由路上的太陽餅店老實說，來買的客人還真的是蠻冷清的，而且我們到25號的店鋪中，隔壁的23號鐵門竟然是拉下來的，
！！但是我們買完的時候，發現竟然有客人在等隔壁23號的鐵門拉上，所以我想應該還是有營業啦
！
組長嘉都是買自由路25號的店家，還買到都有貴賓卡可以打九折了，不過我看來看去，還真的是25號的生意不錯，客人來店數也挺多的，小小一間店面也是擠了不少客人在店中。
其實賣的產品不只有太陽餅，還有很多產品可以選擇，就連太陽餅也都有許多可以選擇。
創立於西元1954年的太陽堂老店，由雷家三兄弟共同經營，是第一個以太陽堂名稱和太陽花標誌主冊登記的餅舖。
太陽堂老店的太陽餅，由創辦人雷文雄董事長從原料的挑選、產品的製作到品質的管制，絕不經手他人，以講究純手工製造，皮薄、酥香、餡軟，餅皮有百多層，品嘗時入口即化，口感奇佳，一口咬下餡料卻不黏牙，這才是一塊上等道地的「台中太陽餅」。
現場除了有各式口味的太陽餅可以試吃之外，還有老婆餅也可以試吃，除了原味太陽餅之外，我覺得蜂蜜口味的太陽餅也不錯吃，只不是可能因為加了蜂蜜，所以吃起來會比較甜膩一點，最後我還是買了原味的太陽餅回家，太陽餅如果是獨立包裝，價格也會比較高一點，因為我們都吃挺快的，所以我買的是五個為一包裝的基本包裝。
現場其實我有吃過老婆餅，不過我覺得他們老婆餅的口感吃起來奶香味比較不重，而且餡料的香氣也沒有太陽餅香，所以本來還挺想買個老婆餅的我就此放棄了。
其實我吃太陽餅反而會比較喜歡吃甜甜的內餡，外層的酥皮我是覺得吃了很多間的太陽餅都是乾乾的，個人不是很愛就是了
。
不過因為餅皮吃起來有點乾，和內餡合在一起吃時，反而吃起來就不會太甜，內餡吃起來不會死甜，糖漿的味道還挺香的，不過我覺得蜂蜜口味的太陽餅味道比較香一點，一片一個還挺剛好的，偶爾來片古早味的太陽餅來當下午茶好像也是個不錯的選擇。
11/24(六)：高空彈跳首跳曲→老賊壽司→太陽堂老店→東海蓮心冰雞爪凍→逢甲夜市(北迴木瓜牛奶+金牌巨無霸香酥臭豆腐+黃金賊+韓國辣炒年糕+海陸大丸+腿板燒)
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
如果喜歡我的文章，請給我右下角一個推或一個讚，Tks！
留言列表
Eating (9)
