消費時間：2013/2
店名：旗哥牛肉湯牛腩湯
地址：台南市北區中華北路跟大興街交叉口
營業時間：1600~1400
這次的過年假期長達九天，我事先請了一天回台南，準備要跟黃小誠一起開南迴邊玩邊回花蓮，晚上到台南的時間很晚了，也懶得開到台南是去吃消夜，乾脆來比較近一點的「旗哥牛肉湯」吃消夜。
滷牛肚$100，這也是上次的殘念，但是分量不多就是了，不過這牛肚滷的味道真得很透，而且牛肚也處理得很感淨，不用另外沾醬油就很有味道，和蔥花一起入口隔外的有滋味。
芥蘭炒牛肉$100，牛肉吃起來很滑嫩，搭配芥蘭脆脆的口感，配上白飯可以在多吃幾口。
點湯類都會附上一碗白飯或是肉燥飯，我們大部分都是選擇肉燥飯，雖然是附贈的肉燥飯，不過這肉燥也不是隨便亂煮的，份量也給的很多。
牛腩湯(大)$150，這就是上次也是殘念的湯品，這次終於在消夜場喝到，湯頭喝起來很甘醇，入喉後還會回甘，可以喝到牛肉的輕甜味道，光喝湯就很滿足。
我們在牛腩湯中加上這乾薑絲，因為之前有朋友推薦，所以我們也來試看看。
可能我們一口氣加上太多，結果這湯頭整個就變的太甜，甜到讓我們都覺的味道都走味，牛腩肉塊很大，不過我覺得沒有燉得很爛，口感不是我喜歡的，我覺得還是牛肉湯味道比較合我的口味。
延伸閱讀→
[大食怪] 台南旗哥牛肉湯牛腩湯(牛腩湯熱門商品晚到沒得喝)
2/7(四)：旗哥牛肉湯牛腩湯。
2/8(五)：阿堂鹹粥→黃記手作海邊蔥油餅→藍蜻蜓速食專賣店。
2/14(四)：硓咕厝家常菜。
2/15(五)：石精臼蚵仔煎→春蚵嗲→益生堂中藥水果蜜餞。
2/16(六)：硓咕厝家常菜→方師傅點心坊→裕民街無名麵店。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
如果喜歡我的文章，請給我右下角一個推或一個讚，Tks！
店名：旗哥牛肉湯牛腩湯
地址：台南市北區中華北路跟大興街交叉口
營業時間：1600~1400
這次的過年假期長達九天，我事先請了一天回台南，準備要跟黃小誠一起開南迴邊玩邊回花蓮，晚上到台南的時間很晚了，也懶得開到台南是去吃消夜，乾脆來比較近一點的「旗哥牛肉湯」吃消夜。
滷牛肚$100，這也是上次的殘念，但是分量不多就是了，不過這牛肚滷的味道真得很透，而且牛肚也處理得很感淨，不用另外沾醬油就很有味道，和蔥花一起入口隔外的有滋味。
芥蘭炒牛肉$100，牛肉吃起來很滑嫩，搭配芥蘭脆脆的口感，配上白飯可以在多吃幾口。
點湯類都會附上一碗白飯或是肉燥飯，我們大部分都是選擇肉燥飯，雖然是附贈的肉燥飯，不過這肉燥也不是隨便亂煮的，份量也給的很多。
牛腩湯(大)$150，這就是上次也是殘念的湯品，這次終於在消夜場喝到，湯頭喝起來很甘醇，入喉後還會回甘，可以喝到牛肉的輕甜味道，光喝湯就很滿足。
我們在牛腩湯中加上這乾薑絲，因為之前有朋友推薦，所以我們也來試看看。
可能我們一口氣加上太多，結果這湯頭整個就變的太甜，甜到讓我們都覺的味道都走味，牛腩肉塊很大，不過我覺得沒有燉得很爛，口感不是我喜歡的，我覺得還是牛肉湯味道比較合我的口味。
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[大食怪] 台南旗哥牛肉湯牛腩湯(牛腩湯熱門商品晚到沒得喝)
2/7(四)：旗哥牛肉湯牛腩湯。
2/8(五)：阿堂鹹粥→黃記手作海邊蔥油餅→藍蜻蜓速食專賣店。
2/14(四)：硓咕厝家常菜。
2/15(五)：石精臼蚵仔煎→春蚵嗲→益生堂中藥水果蜜餞。
2/16(六)：硓咕厝家常菜→方師傅點心坊→裕民街無名麵店。
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