綠拇指的胡言亂語

店名：大庭牛排館
地址：台北縣板橋市大仁街11號
電話：(02)2960-7396
營業時間：1630~2400



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會知道這間牛排也是因為老弟報的，因為他一直在我耳朵邊碎碎唸說很好吃，連我去聚餐的時候，他也要我外帶一份來給他吃！



我們那天去吃的時候剛好下大雨，所以沒看到什麼人在排隊，一進去就有位子可以坐，雖然下雨，但是客人還是不少喔！而且牛排館竟然還有賣肉圓、四神湯，因為這次主要目標是牛排，所以就沒點來試看看了。



賣的東西很簡單，內用外帶都要填單子，人多的話要注意聽單子下的號碼。



紅茶、餐具都是自己動手來！



桌上已經擺好調味料了，我們這桌的辣醬還是沒有拆封的喔！特別要提一下他的餐巾紙超大一張的，大約有一般的餐巾紙4倍大吧！



紅茶喝起來很有味道，沒有加太多冰塊混水的清淡味。



挺緊張小姐的豬排先上桌，這裡的沾醬都是蘑菇醬+胡椒粒，沒有黑胡椒醬這種東西喔！挺緊張小姐有分我一塊豬排，吃起來很嫩，很好咬，豬排的面積很大，但不會太薄，不像有些夜市都拿“豬肉片”充數。



等了一會，牛排終於上桌了，肚子咕嚕的差點忘了拍照，還好有控制住。



我選的是通心粉，因為油麵的份量太多，一方面我會吃不完，一方面我比較喜歡通心粉的味道。



雖然只是區區$110的牛排，跟夜市也差不多價錢，可是我覺得牛肉也很軟嫩，表片有點焦焦的，但是吃起來卻不會感覺到過老，牛肉也很多汁，不會過乾，總比有些夜市的“牛肉片”有誠意多了。



通心粉的Q煎的剛剛好，還是保有通心粉的Q勁，很久都找不到有通心粉的牛排了，這次我吃通心粉吃的很開心啊！



心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
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