店名:貝里尼
地址:台北市館前路12號B1
電話:(02)2388-8677
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這次慶祝高中同學菜菜小姐考上營養師執照,小龜約了大家到館前店的貝里尼慶祝。
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館前店的位子非常的擁擠,環境很吵雜,聊天都要用吼的才會聽到,而且店內座位也不多,建議要用餐的話請先定位會比較保險。
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我坐的位子右手邊就是廚房,上面擺滿了各式各樣的調味料。
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看了菜單,我們決定點四人份的套餐$1480+單點雙拼義大利麵$480,套餐可以選擇沙拉/湯品(四種任選四種)+開胃菜(六種任選兩種)+比薩(六種任選一種)+義大利麵(六種任選一種)+甜點一組+飲料可選四杯(有指定的)。
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我的左手邊的區域是在調飲料的地方,蛋糕櫃也在那裡。
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以下是沙拉湯品的部分:
培根蔬菜湯→湯頭喝起來很清淡,有一點點的微酸,可以先開個胃,培根非常的少,幾乎都是蔬菜。
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今日主廚特選湯品→其實就是很普通的玉米濃湯,但是喝起來不會太濃,沒有太白粉勾太多芡的感覺,兩樣湯比較起來我比較喜歡蔬菜湯,喝起來比較清爽。
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特製麵包→麵包烤的很好吃,外面有點脆脆的,裡面卻又鬆又軟,還會燙口哩!表面的大蒜味不會太重,可以吃到微微的蒜香,真想在多叫一盤!
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凱撒沙拉→我覺得很普通耶,而且生菜的種類也不多,幾乎全部都是綠色蔬菜,如果能加一些水果那就更好了。
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以下是開胃菜的部分:
義式酥炸雞翅→這個我覺得是必點的開味菜,外皮不會裹的很厚,有事先調味過,就算不沾醬吃還是很有味道,剛上桌熱熱吃超好吃。
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雞翅裡的肉質很嫩,一咬開就有肉汁留出來,反而不要沾醬吃原味會比較好吃。我覺得比義麵坊的義式酥炸雞還要好吃。
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義式薄片起士生牛肉→醃壎起士的味道很重,入口全都是起士的味道,牛肉有淡淡的血腥味,可是都會被起士的味道蓋過去,在吃的時候我就在想那就吃起士就好啦,因為牛肉根本都沒什麼味道!
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以下是義大利麵的部分:
溫泉蛋肉醬起士麵→上面有一顆半熟的蛋,趕快將它伴進義大利麵裡。
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因為有蛋的關係,所以肉醬跟麵緊緊的巴著,每一口都可以吃到濃濃的肉醬味,麵吃起來很有Q勁,雖然是道很簡單的肉醬義大利麵,可是多了顆溫泉蛋,吃起來感受就不一樣。
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以下是比薩的部分:
主廚總匯比薩→比薩也是屬於薄片的,感覺比義麵坊的更薄,服務生會給一瓶辣橄欖油,滴個幾滴在比薩上面更可以刺激味蕾!上面的燻肉吃起來很有味道,入口之後,嘴吧都是燻肉的味道,如果可以把生牛肉換成這個燻肉搞不好還更好吃哩,不過嘴吧就會有2種味道在互相打架了!
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以下是單點的部分→
綜合海鮮番茄麵&奶油蛋黃培根麵→很明顯的這兩種麵吃起來沒有比溫泉蛋肉醬起士麵Q,有一點點軟軟的,海鮮給的料還蠻多的,吃起來的口味比較清爽,另一款奶油蛋黃培根麵吃多了就會有點膩,如果冷掉在吃,味道整個不對,吃幾口膩感就上來了,我不是很愛。
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因為我肉醬麵吃太多了,所以這兩款麵我都只有吃一點點而以,真的沒有比肉醬麵好吃!
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蛋糕我想應該是隨機給的,我吃的感覺(由左至右)應該是→咖啡幕斯,波士頓派,巧克力蛋糕,芒果奶酪,我比較喜歡吃咖啡幕斯跟芒果奶酪。
咖啡幕斯還有夾一層咖啡凍,軟綿的幕斯+鬆軟的蛋糕+Q彈的咖啡凍再嘴吧中打來打去的,清爽不油膩;
芒果奶酪的芒果味道還蠻濃的,酸酸甜甜,喜歡濃濃的芒果味;
波士頓派是裡面最難吃的,蛋糕的縫隙很大,而且吃起來很乾沒什麼味道,我吃一口就沒在動它了;
巧克力蛋糕我覺得很普通,不難吃但也不會很好吃,很像吃1.2口就沒在動它了。
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貝里尼的價錢比義麵坊貴一點,有些東西義麵坊的比較好吃,有些東西貝里尼的比較好吃,各有千秋。


延伸閱讀→台北義麵坊(Casa Della Pasta)


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