綠拇指的胡言亂語

店名：品田牧場(板橋中山店)
地址：台北縣板橋市中山路一段7號2F
電話：(02)2964-2661

和飯哥哥約吃飯的日子終於成行了，一直一延再延，好不容易敲定我們兩個都有空的時間可以共進晚餐，剛好板橋後站我還沒吃過品田牧場，所以就約飯哥哥來吃啦！



板橋中山店的品田牧場是在二樓，一樓門口有擺著菜單可以讓路過的人參考。



上樓的樓梯設計的很有氣氛，旁邊還有假牧草的擺飾，很符合店名的名稱。



晚餐是只有$290的套餐可以選擇，除了主餐、飲料和甜點可以選擇外，其他的配菜都是一樣的。





上桌也是會附溫溫的茶，不過我忘了是不是麥茶了，只知道我聊天聊的很渴，喝了很多杯，像當白開水一樣；吃豬排的慣例就是要磨芝麻啦，順便也打發時間，但是我覺得品田的芝麻磨起來的香氣還好，勝博殿的芝麻一磨碎就超香的，讓我有越磨越聞越餓的傾向啦！



吃豬排會用到的沾醬都已經放在桌上了！



磨好的芝麻淋上豬排醬。(齁~我的主餐怎麼還不趕快送來！)



一開始會先送上高麗菜絲，可以無限續的，服務生也都會主動來詢問要不要續高麗菜絲。



淋上芝麻醬之後，吃起來綿密細緻，清脆鮮甜，整個胃都開了起來，我還忍不住多續了幾次，吃青菜會變漂亮嘛！



和風杏鮑菇→開胃菜是杏鮑菇淋上和風醬汁，但我覺得杏鮑菇吃起來有點太軟，我比較喜歡陶板屋的前蔡杏鮑菇。



漬物→清爽的海帶搭配香脆的白蘿蔔，但是我覺得吃起來有股很刺鼻的酸胃，而且海帶吃起來有沙沙的口感，我覺得不太好吃。



鮮魚味增湯→我是真的有吃到很大片的鮮魚肉喔，而且魚肉吃起來還蠻嫩的，唯一美中不足的是我覺得味增湯頭有點淡啦！



蘋果冰醋→裡面是真的有蘋果的果片，喝起來酸酸甜甜的，不會有太刺鼻的酸，我還跟服務人員多續了一杯呢！



金針菇茶碗蒸→我是沒吃到金針菇耶！倒是吃到很多的蟹肉棒剝開的肉就是了，蒸蛋吃起來很嫩很滑順，吃了會「ㄕㄨㄚˋ嘴」！



日出越光米飯→我還蠻喜歡吃品田的飯的，吃起來很飽滿，咬起來很Q，而且咬起來不會太乾，有點水分的感覺，很爽口。



菲力豬排(腰內肉)→這是飯哥哥點的主餐，是豬肉中較嫩且油脂含量較少的部位。



飯哥哥有分我一塊品嘗，跟我的沙朗比起來是比較軟嫩一點，而且橫切面看起來很厚，吃起來也很紮實，但是我還是比較喜歡我點的沙朗的口感。



沙朗豬排+香酥炸蝦→這是我點的海陸組合。



炸蝦其實頭尾剝掉，肉就剩蠻少的，但是蝦肉吃起來蠻鮮甜的，而且沒有看到惱人的腸泥，沾點醬吃起來有點酸酸的可以解油膩。



沙朗就是里肌肉，吃起來會比菲力還要有咬勁一點，但是還是可以吃得到肉的原汁，不會炸的過老，我比較愛有咬勁的沙朗豬排。



甜點和飲料只有少少的幾種可以選擇，飯哥哥是選擇水果茶和蔓越苺奶酪，蔓越苺奶酪吃起來還蠻普通的。



我點的是紅豆抹茶冰淇淋和水果茶，水果茶喝起來也蠻普通的，但是紅豆抹茶冰淇淋就還不錯吃，抹茶香味很重擔吃起來不會太甜，剛好對吃的飽飽的胃不會造成太大的負擔。



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