店名:卡拉包泰式餐廳
地址:高雄市中正三路54號
電話:(07)236-7668,238-7638
營業時間:1130~1400,1730~2200






晚上黃小誠做東請客,在地高雄捧友推薦一間好吃的泰式餐廳,名稱還挺特別的,叫做「卡拉包泰式餐廳」。



燈光挺昏暗的,照片請各位捧友加減看嘿!餐具還蠻有泰式風味的。



價格都有分大小,我覺得價格還算ok,但如果在高雄消費的話,我會覺得有一點貴啦!



涼拌牛肉片(小)$150,看起來就是很清爽的開胃菜。



吃起來是比較有酸的口感,連番茄吃起來都還挺酸的,洋蔥吃起來會有點嗆,我是覺得調味上還OK,吃起來還蠻開胃,但是牛肉片有點太老,都咬不太斷。



有許多我還蠻感興趣的餐點,因為是一般泰式餐廳比較沒有看過的餐點,例如像:火上吃魚



辣炒打拋肉(大)$250(豬肉),一上桌就聞到九層塔的香氣,看起來也是個很開胃的菜。



打拋肉很適合下飯,尤其在飯上淋上醬汁之後,豬肉裡頭也出滿湯汁,和飯一起咬在嘴巴裡,口感濕潤許多,香帥和她女朋友就是因為這盤打拋肉一直不斷的加飯啦!建議在上桌熱熱的時候吃,冷掉之後味道就沒有那麼好了。



這也是香帥女朋友推薦的。



泰式炸春捲$60X2,一份就是兩條。



春捲裡頭包了冬粉,吃起來的口感不會爛爛的,醬汁是屬於比較酸甜一點的,所以沾上春捲還蠻搭的,不過因為我個人本身就不太愛吃春捲這類的小點,但是這款春捲不會令我反感,如果喜歡吃春捲的捧友是可以點來嚐試看看。



泰式餐廳必點的招牌菜。



炸薄蝦餅(小)$180,厚度還算剛好,沒有太厚也不會太薄,不過我覺得吃不太出來蝦子的甜味,我和黃小誠都覺得還是大東夜市的月亮蝦餅比較好吃啦



本來我是想吃綠咖哩,但是這間泰式餐廳竟然沒有綠咖哩可以吃,只好點個相似的來試試囉!



翡翠椰汁湯(大)$250(雞肉),那綠綠的是蘆筍還是四季豆我忘了,我想應該不是四季豆吧!因為我想點蝦醬四季豆時,老闆說他們店裡沒有四季豆?湯汁單喝會有點鹹,椰汁的味道很濃郁,我覺得拌在飯裡比較好吃,可是伴在飯裡吃又會有點太稀,如果可以勾點薄芡會比較好啦!



另外一樣餐點也是泰式餐廳必點。



檸檬魚(小)$300,一上桌就可以聞到濃濃的檸檬香味。



魚肉吃起來很嫩,我很喜歡,可是我覺得調味不夠酸辣,如果可以在酸辣一點我會更喜歡啦!



大魚大肉汁魚要吃個青菜均衡一下。



空心菜$120,這空心菜有詢問過老闆,是用蝦醬下去炒的,我還蠻喜歡蝦醬的味道,尤其是搭四季豆,因為空心菜很容易炒到老掉,這間餐廳的空心菜吃起來就是老的,而且蝦醬味道好淡,蝦醬特殊的味道都沒有炒出來,我不推薦這道菜。



其實是想吃冬粉蟹保,因為之前在瓦城吃印象很好,既然沒有蟹,那就點個蝦吧!



冬粉蝦保$300,蝦子給的蠻大隻的,肉質吃起來還蠻Q彈,可以吃出鮮甜的味道。



但是冬粉就令我很失望了,因為完全沒有味道,而且吃起來都黏在一起,嘴巴也都黏黏的,都吃不出來甚麼調味,我覺得不是很優。



涼拌木瓜$150,這也是泰式料理會常點到的菜,可能我太習慣吃到台北比較重口味的涼拌木瓜,因為我覺得這間餐廳的涼拌木瓜吃起來不夠酸也不夠辣,跟檸檬魚有一樣的問題,如果味道在重一點我會比較喜歡。



後來我們點了個很特別名字的餐點。



火燒島$300,老實說這道菜我還是第一次在泰式餐廳看到,不過印象中味道還蠻普通,所以我有點忘了吃起來是啥味道啦!只記得就是蛋花裡投放了一堆海鮮,印象中有蝦仁、章魚、花枝和蛤蜊等。



椒麻雞$220,就是這道椒麻雞讓我對這間餐廳印象不太好,這椒麻雞是沒有出現在菜單上的,可是因為聽到隔壁客人有點,詢問老闆後確定有這道菜,所以我們才加點,結果過了很久沒有送上來,跟老闆反應之後,老闆反而還跟我們說是我們沒有加點,明明就是老闆自己忘了,還把錯推給客人,而且我們還催了兩次,是催了第二次老闆說我們沒加點,那第一次呢??所以這道椒麻雞我吃了有點氣,那就不方便做評論了



飯後來碗甜點當個美好結束吧!雖然這時我的心裡有點疙瘩了="=!



甜點當然要來點個摩摩喳喳$50才道地囉!



甜點我覺得吃起來還不錯,如果碎冰少一點,椰汁的味道重一點我會比較喜歡,但最喜歡還是瓦城的摩摩喳喳啦!



這樣下來,這一頓飯吃的其實不太便宜,將近要$3000。



不過後來和黃小誠討論過後,我們是覺得這間餐點的味道不夠重,很多泰式的精神就沒有表現出來,在加上椒麻雞那件事讓我對這間餐廳的印象不是很好,其實在一些小地方都可以看出來老闆對客人好像不太用心,因為我就有注意到老闆在倒水的時後灑出來,也沒倒個歉,也沒拿布來擦,這是有讓我在心裡扣了一些分啦!提供給各位捧友做個參考,也許我們是個例也說不定。



11/5(五):大東夜市(菇菇的店鹹酥杏鮑菇高月傳說泰式月亮蝦餅風火輪麻辣燙莊櫥魯味)。
11/6(六):三名市場(廖家黑輪無名鴨肉飯阿智家傳秘方酸梅湯老周冷飲店)→駁二特區香茗茶行卡拉包泰式餐廳→上海香酥雞。
11/7(日):如意牛肉麵→慈心脆皮紅豆餅→一等涼冬瓜原汁。


心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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