這是某天別的部門做好事去團購的甜心巧克力工坊,外盒做成一個屋子的形狀,取名叫甜心屋。
還有附一張小小的謝卡。
看起來應該是單親家庭的媽媽聯合起來製做得。
義賣品項是巧克力系列,總共有五種口味的巧克力。
分成大小甜心屋、甜心盒和甜心袋等尺寸。
我們分到的是大甜心屋。
很幸運得剛好五種口味的巧克力都吃得到,是個很紮實的愛心形狀。
咖啡杏仁角。
原料是用黑巧克力,咖啡和杏仁製作而成。
裏頭有滿滿的杏仁果,咖啡得香味混著黑巧克力一點苦味,如果杏仁果可以少一點,讓口感比較滑順一點,我會更喜歡。
草莓蔓越莓。
原料是用白巧克力、草莓和蔓越莓乾。
蔓越莓乾還蠻大顆的,搭配草莓巧克力還挺搭得,有點酸甜的口感,不會太過甜膩。
優格蔓越莓。
原料是用白巧克力、優格和蔓越莓乾。
我覺得優格口味比草莓口味好吃,因為酸甜的味道比較重,而且再加上有奶香味,如果草莓蔓越莓中的草莓味道可以在更重一點,或許可以拼過優格曼越莓的味道喔!
原味杏仁角。
原料是用黑巧克力和杏仁。
其實就是少了咖啡香的黑巧克力,黑巧克力的苦味再次會比較明顯,其實我還是比較愛吃這種口感的巧克力,還是老話一句,如果杏仁少一點就更好啦!
芝麻巧克力。
原料是用白巧克力和芝麻。
這是我最不喜歡的口味,芝麻的味道有點重,感覺都搶了巧克力的味道,五個口味裏頭最不喜歡這個味道。
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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- May 05 Thu 2011 06:47
[大食怪] 台北甜心巧克力工坊
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