店名:月盧
地址:花蓮縣鳳林鎮鳳鳴一路71號
電話:(03)876-2206
營業時間:1100~1430(例假日至1500),1700~2100






想吃很久的月盧終於成行,因為之前都是我和黃小誠兩個人,如果去吃月盧又很不划算,所以都是想想而已,這次我們浩浩蕩蕩來個11個大人加1個小朋友,所以可以來月盧吃個夠囉



說真的,來月盧的路上還真的不太好開,而且如果假日來的話,要有心裡準備會停在半山腰,然後再用走路上山,而且月盧的位置還真得很偏僻,雖然沿路都有路標,但是晚上的視線真的不是很好,所以開車騎車都要小心會比較保險。



我們到的時間已經快八點,店裡頭的位置還是高朋滿座,我們還稍微等了一下才能入座,不過先跟各位看倌提醒一下,因為是在山區,所以蚊蟲還挺多的,如果來用餐擦個防蚊液會比較好囉!



菜單好像捲壽司的器具一樣。



但是裡頭的文字都是用毛筆寫的,真是有古詩古意。



平均一些熱炒菜大概平均都要$200多,兩個人才吃荷包會有點傷



因為我們實在懶得一樣一樣點菜了,反正人多,那就合菜點下去就對拉!我們選擇了A餐。



加上梅子雞的話總共有12道菜,難得來吃一次就一次點個夠就是了



雙色米飯會先送上,米飯吃起來很Q彈,不會過濕過軟,咬在口中粒粒分明,是我喜歡的口感。



炭烤梅子桶雞(土雞)$800,這是要事先預定的,現場點餐是沒有的喔!如果想吃梅子雞的話建議在訂位的時候就順便訂購,這樣才不會白跑一趟,其實還有仿土雞$550可以選,價格也比較便宜,剛上桌的時候感覺好像沒有熱氣,可是等到扒開的時候才有燒燙燙的感覺。



看到外層有點恰恰的皮,唉呦~怎麼還不趕快分屍拉(謎之聲:阿不就是要留給你拍照咩)!



終於開始把雞肉分屍囉!不過裡頭的雞肉看起來白白的,好像有點沒味道的樣子。



雞身下面藏了很多顆的梅子,充分吸飽了雞的湯汁,單吃非常的鹹,比較適合配飯吃,但要說這梅子雞的味道,我覺得好像我的期望太高了,因為這雞肉吃起來都沒有梅子的味道,就算有的話也是非常的淡到吃不太出味道來,而且我覺得雞肉吃起來有點老,雖然說我們點的是土雞,土雞吃起來的肉質本來就比較紮實一點,但是我個人還是比較愛吃軟嫩一點的雞肉,如果不沾一點雞汁,像雞胸肉的部位吃起來就會有點老,還是如果點仿土雞吃起來就會比較軟嫩呢?但是跟我想的梅子雞有差別就是了,應該也不會特別花到$800訂到土雞的肉質囉!



東坡肉$380→我個人是幾乎不碰三層肉,就算要吃我也都會一層一層的咬掉,只吃瘦肉的部位,肥肉的部位會全部丟掉,因為太麻煩了,所以我幾乎都不吃三層肉拉!但是月盧的三層肉真得好好吃,肥肉的部位吃起來不油不膩,跟著瘦肉一起吃,滷汁的香味在口中蔓延,而且旁邊還有青江菜可以讓口感吃起來更清爽,但是要特別注意剛上桌的時間就要趕快吃了,不然等到冷掉之後,吃起來就會有三層肉的油膩感了,但是剛上桌熱呼呼的吃真得很推。



西魯白菜$360→這也是一道很下飯的菜,羹湯有蝦米的味道,白菜滷得很透但又不會失掉口感,也是個不錯的餐點。



海鮮羹$380→這盤海鮮羹我是覺得比較普通一點,就很像我們去吃請客的時候會出現的羹湯一樣,裡頭的海鮮料也不少,不過就是常常會出現到蝦仁、蟹腿肉、魚板等,羹湯味道不會太鹹,喝起來蠻清爽的。



三杯肥腸$360→三杯肥腸也是我超推的菜色,而且肥腸真得很肥厚又嫩,三杯的味道也足夠,麻油九層塔的香味都可以吃得到,甚至有的肥腸還切得太大塊,反而沒有人敢去夾^^,多了這一盤又可以多吃一碗飯囉!



生菜什錦捲$300→這道生菜什錦捲最主要就是中間那碗醬汁,酸甜又帶點辣的滋味比起剛吃到的武記越南春捲的醬汁還讚,春捲吃起來就是很清爽,剛好可以中和一下重口味的熱炒菜。



青椒牛柳$320→這是我挺不推薦的菜色,青椒吃起來很老,有點軟爛不是很優,加上牛柳吃起來也很老,整盤菜吃起來就是青椒不清脆,牛柳不軟嫩,味道也不太優,所以我覺得這道菜炒起來不優就是了。



鐵板豆腐$250→這道菜也是個值得點的菜色,豆腐吃起來外酥內軟,也是個下飯的好菜色,不過單吃有點太鹹就是了。



酥炸山藥捲$200→這個是比較有點偏向甜點的菜色,外面的皮很薄脆,裡頭都是有滿滿的山藥餡料,雖然是用炸的,不過吃起來不油也不膩。



蒼蠅頭$230→這也是我也要推薦的菜色,而且還有加上皮蛋,吃起來的口感層次很豐富,當天點了一堆菜色都是超級下飯的,難怪我們添了不少桶的飯



丁香山蘇$200→吃多了重口味的菜色,當然要來點青菜來均衡一下,山蘇炒得很爽口,而且吃起來也很滑順,來盤青菜就對了。



什錦野菜湯$260→這鍋野菜湯看起來很養生,但是幾乎沒有人碰,因為「良菜苦口」咩!這野菜吃起來其實不是苦味,其實是會在喉嚨裡回甘,吃多了也不覺得苦,我反而還覺得湯頭比較苦一點,青菜我還多吃了幾口。



總共12道菜色,吃的肚子撐到都快破皮了,當然需要飯後水果和梅子讓大家消化一下,月盧的梅子吃起來味道還真不錯,單吃也不會太鹹,比起梅子雞裡頭的梅子味道還好吃多了,可惜份量給得有點少,吃得不太過癮啦!



看看我們吃的杯盤狼藉的樣子就知道我們餓很久,餓壞啦!



這就是月盧梅子雞的由來。



我覺得除了梅子雞之外,月盧其他的一些熱炒菜反而讓我覺得還比較好吃,不過味道普遍都偏重,愛吃重口味的看倌應該很愛,但如果吃得比較清淡一點的看倌可能就要多添幾碗飯囉!



感謝大家的成全才讓我有機會可以吃到月盧的菜色囉



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