店名：陳記狀元粥舖
地址：花蓮市軒轅路10號
電話：(03)833-3864，832-1999
營業時間：1100~2100
這間粥舖之前也是有注意到，加上食尚玩家也有到這裡採訪過，不過因為價格不是很便宜，所以就一直沒有來試試，這次因為回花蓮辦事，剛好約了姊姊們一同前往嚐嚐。
店裡頭的擺設就是很古典味，來這裡當然就是要吃粥，不喜愛吃粥的捧友，也是有飯品可以選擇，一進門會有許多的小菜可以點，先入座之後再到門口點小菜喔！
在百年歷史的日式建築下用餐，富有禪意的古樸雅緻空間，彷彿穿越時空，體會到了古早風情在身旁，搭配起傳統且屬於台灣的樂曲撥放，甚至是古玩擺設，都會讓人不自覺放鬆心情。
蝦仁燒賣，有一點冷掉的燒賣，裏頭有一整隻的蝦子，吃起來味道還蠻鮮的，如果溫度可以在熱一點會比較好吃。
腸粉$90，吃的時候也是冷冷的，不過還好蝦子還算新鮮，所以吃起來不會有腥味，腸粉皮也是我愛吃有點軟Q的口感。
鳳梨蝦球(大點)$200，這鳳梨蝦球也不是現炸的，我的感覺吃起來是普普，沒有到非點不可的地步，如果在算上價格的話，那真得是一道可以不用特別點來吃的小菜。
香酥芝麻餅，這是我這次的重點小菜，去點的時候，服務員還有先加熱才送上桌。
上頭舖滿了滿滿的芝麻，看起來好像多到有點可怕= ="。
外皮香酥可口的芝麻餅，裡頭包入鮮美肥蝦，外酥內Q雙重口感，鮮甜湯汁加上濃濃的芝麻香氣，每一口都激盪渴望的味蕾。
這道點心可以吃到滿滿的蝦肉原汁，而且剛上桌超燙口的，熱呼呼的吃比較有味道，蝦肉的鮮味充滿口中，每口都可以咬到蝦肉的甜味，缺點就是有點油膩啦！
焗烤白菜，這個也是我要點的，吃起來奶香味很夠，裡頭的料也挺多的，味道我個人挺喜歡的，最後都是我一個人喀光光啦
！
生滾雞球粥$70，賣相看起來感覺是晚很簡單的粥，但實際上吃了才知道。
其實雞球就是雞腿肉，形狀也不是做成塊狀的，還是一片一片的感覺，而且雞腿肉切得略嫌單薄一點，吃起來的感覺就像肉片一樣，不過粥的味道我真得要比一個讚
，因為是燉到幾乎吃不到米粒的口感，入到口中就化在口中，有一點點薑絲的味道，還可以有暖胃的效果，這雞球粥的味道是屬於比較清淡的口感，吃起來就是很清爽。
狀元及第粥$100，養生觀念趨重的現今，店家精選來自花蓮各式養生食材：山藥、竹笙、香菇、白果、芹菜、百花丸、雞蛋、青菜等，與細緻的粥品美味調和下，減輕身體的負擔。
看得出來這碗粥都是走養生路線，而且餡料也很豐富，我覺得味道吃起來也比雞球粥還要在濃郁一點，百花丸吃起來有九層塔的味道，口感還蠻特別的，吃了這碗粥，讓我又想飛奔到香港嚐嚐那幾乎吃不到米粒的粥品了。
最後這是服務員推薦的點心：紅豆糕，吃起來有濃郁的椰奶香，紅豆很大顆參雜在裡頭，感覺就像在吃紅豆牛奶一樣，吃完綿密的粥品之後，來上一盤濃郁紅豆奶香的糕點，為這一餐畫下完美的句點。
不過老實說，這一餐真得很容易吃到爆表，價格真得都不是很親民，多點幾個點心，可能「小朋友」就要出動了
。
我們四個人吃這一頓就花了快$900，所以來這裡點小菜真得要問一下，因為大點的價格真得適有差比較多。
12/24：王母娘娘廟附近的大腸麵線。
12/25：陳記狀元粥舖→TOP烘培坊。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
如果喜歡我的文章，請給我右下角一個推，Tks！
地址：花蓮市軒轅路10號
電話：(03)833-3864，832-1999
營業時間：1100~2100
這間粥舖之前也是有注意到，加上食尚玩家也有到這裡採訪過，不過因為價格不是很便宜，所以就一直沒有來試試，這次因為回花蓮辦事，剛好約了姊姊們一同前往嚐嚐。
店裡頭的擺設就是很古典味，來這裡當然就是要吃粥，不喜愛吃粥的捧友，也是有飯品可以選擇，一進門會有許多的小菜可以點，先入座之後再到門口點小菜喔！
在百年歷史的日式建築下用餐，富有禪意的古樸雅緻空間，彷彿穿越時空，體會到了古早風情在身旁，搭配起傳統且屬於台灣的樂曲撥放，甚至是古玩擺設，都會讓人不自覺放鬆心情。
蝦仁燒賣，有一點冷掉的燒賣，裏頭有一整隻的蝦子，吃起來味道還蠻鮮的，如果溫度可以在熱一點會比較好吃。
腸粉$90，吃的時候也是冷冷的，不過還好蝦子還算新鮮，所以吃起來不會有腥味，腸粉皮也是我愛吃有點軟Q的口感。
鳳梨蝦球(大點)$200，這鳳梨蝦球也不是現炸的，我的感覺吃起來是普普，沒有到非點不可的地步，如果在算上價格的話，那真得是一道可以不用特別點來吃的小菜。
香酥芝麻餅，這是我這次的重點小菜，去點的時候，服務員還有先加熱才送上桌。
上頭舖滿了滿滿的芝麻，看起來好像多到有點可怕= ="。
外皮香酥可口的芝麻餅，裡頭包入鮮美肥蝦，外酥內Q雙重口感，鮮甜湯汁加上濃濃的芝麻香氣，每一口都激盪渴望的味蕾。
這道點心可以吃到滿滿的蝦肉原汁，而且剛上桌超燙口的，熱呼呼的吃比較有味道，蝦肉的鮮味充滿口中，每口都可以咬到蝦肉的甜味，缺點就是有點油膩啦！
焗烤白菜，這個也是我要點的，吃起來奶香味很夠，裡頭的料也挺多的，味道我個人挺喜歡的，最後都是我一個人喀光光啦
！生滾雞球粥$70，賣相看起來感覺是晚很簡單的粥，但實際上吃了才知道。
其實雞球就是雞腿肉，形狀也不是做成塊狀的，還是一片一片的感覺，而且雞腿肉切得略嫌單薄一點，吃起來的感覺就像肉片一樣，不過粥的味道我真得要比一個讚
，因為是燉到幾乎吃不到米粒的口感，入到口中就化在口中，有一點點薑絲的味道，還可以有暖胃的效果，這雞球粥的味道是屬於比較清淡的口感，吃起來就是很清爽。狀元及第粥$100，養生觀念趨重的現今，店家精選來自花蓮各式養生食材：山藥、竹笙、香菇、白果、芹菜、百花丸、雞蛋、青菜等，與細緻的粥品美味調和下，減輕身體的負擔。
看得出來這碗粥都是走養生路線，而且餡料也很豐富，我覺得味道吃起來也比雞球粥還要在濃郁一點，百花丸吃起來有九層塔的味道，口感還蠻特別的，吃了這碗粥，讓我又想飛奔到香港嚐嚐那幾乎吃不到米粒的粥品了。
最後這是服務員推薦的點心：紅豆糕，吃起來有濃郁的椰奶香，紅豆很大顆參雜在裡頭，感覺就像在吃紅豆牛奶一樣，吃完綿密的粥品之後，來上一盤濃郁紅豆奶香的糕點，為這一餐畫下完美的句點。
不過老實說，這一餐真得很容易吃到爆表，價格真得都不是很親民，多點幾個點心，可能「小朋友」就要出動了
。我們四個人吃這一頓就花了快$900，所以來這裡點小菜真得要問一下，因為大點的價格真得適有差比較多。
12/24：王母娘娘廟附近的大腸麵線。
12/25：陳記狀元粥舖→TOP烘培坊。
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