綠拇指的胡言亂語

消費時間：2012/12
店名：天堂小店
地址：台中市大墩七街493號
電話：(04)2380-5596
營業時間：1130~1430(週一~週五)，1130~1600(週六、週日)，1730~2130

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討論了很久的蜜月團吃飯，終於在年底可以成行了，我和黃小誠平常是台北台南跑，而Ben夫妻則是住在桃園，Jerry哥則是住台中，剛好我們跨年都聚集在中部，所以就約在台中一起吃個飯囉！
因為我們先到，所以就先來看看天堂小店的環境，天堂小店總是相信跟著季節的腳步走，大自然總會為我們帶來豐富的好味道，深愛義大利料理是因為它不過度的調味，目的在於呈現出食材本身的特性及原味，在天堂小店，每一道菜都使用大量的時令水果及當季蔬菜，在尊重食材的同時，相信大地回饋給我們的是更加的美好期待與客人分享美味與健康。
其實看到這啤酒當下好想點來喝看看，不過可能回到台灣都會有點克制，不能像在歐洲一樣大開殺戒，總覺得沒辦法可以喝得這麼過癮。
關於天堂小店的Pizza，Pizza可以說是天堂小店的招牌項目，所有的製作過程盡量遵循著義大利，ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA(正統拿坡里比薩協會)的規範進行，而天堂小店主廚也於2011年3月份順利於義大利拿坡里(全世界公認最好吃的PIZZA發源地)取得台灣第一張ASSOCIAZIONE VERACE PIZZA NAPOLETANA所頒發的個人製作PIZZA與專業認證，也於同時間在百年的PIZZA店實習進修，天堂小店非常有自信的推薦客人，天堂小店的PIZZA將是不必去義大利就能享用到最接近義大利的PIZZA。
而天堂小店的義大利麵堅持每道麵的麵條一定現煮(烹飪時間較久，請耐心等候)，並使用義大利De Cecco與GRANORO知名義大利麵條，在天堂小店的義大利麵口感是彈牙偏硬的，如果喜愛軟一點麵條的客人請點餐時告知服務人員，店家會為客人做調整，另外麵條的麵形是不接受調整的，這點可能要稍微注意一下。
自家烘培麵包(佛卡夏)，佛卡夏有一千多年歷史的義大利平民麵包，其源自於中南部很像麵包的食物，其原料是利用小麥粉、鹽、橄欖油、酵母等，充分混合發酵後火烤，中世紀的拉丁語(Focas)代表火的意思，而(Focacia)示意著「用火烤的東西」。這是點義大利麵、Pizza及主菜加$90，就可享用濃湯、麵包和飲料。佛卡夏麵包吃起來的口感很紮實，在口中咬的越久越可以吃出小麥的甜味，我個人還蠻喜歡這樣單純的味道。
每日濃湯，這天提供的濃湯是南瓜濃湯，喝起來有南瓜的清香味，入口感覺到濃郁，但入喉卻又很清爽，溫溫著喝很舒服。
酸甜夏威夷pizza$250，內餡有法蘭克福香腸+鳳梨+Mozzarella起司。
既然天堂小店對自家的pizza這麼有自信，當然也是要來捧場一下，pizza的餅皮是屬於薄脆的，煙燻的德式香腸配上酸甜的鳳梨，還有濃郁的起士香，吃上一片整個胃都開了。
鮮蝦節瓜pizza$280，內餡有新鮮白蝦+節瓜+Mozzarella起司。
這款pizza我們都很推薦，剛入口就可以吃到節瓜清爽的口感，和鮮蝦的鮮甜很搭，而且我很喜歡pizza裡頭放的濃郁起士，讓pizza吃起來更軟嫩，但是吃到外層酥脆的餅皮又是不一樣的口感，通常吃pizza很容易會有飽的感覺，不過我發現天堂小店的pizza卻會讓人有越吃越開胃的感覺。
炸海鮮拼盤附蔬菜棒$330，白蝦+花枝+沙梭魚+杏鮑菇。
海鮮拼盤看起來料很多，不過建議剛上桌熱熱的時候吃，如果冷掉在吃會有點膩，而且會有油耗味，此款海鮮拼盤不移久留就是了。
綜合拼盤$320，雞翅+馬芝拉起司條+煙燻香腸+薯條。
我反而覺得這綜合拼盤比較好吃，而且我喜歡沾酸辣醬，吃起來就不會這麼膩，蔬菜棒的蔬菜吃起來很清脆，搭配這炸物很剛好。
這款其實是范姜媽咪拿來哄小孩用的，不過東西都還不錯吃倒是真得。
甜羅勒青醬海鮮細扁麵$300，蝦子+蛤蜊+花枝腳+青醬。
義大利麵真得會等上比較久的時間，不過看到裡頭有滿滿的海鮮料就感覺好像都值得了，麵條吃起來還蠻有咬勁的，我覺得Q度很夠，我喜歡這樣的彈性，海鮮料吃起來也都很新鮮，不過我覺得青醬有點太濃稠，吃的嘴巴會有點黏膩，感覺是收汁收得太乾一點，如果再多一點湯汁，麵條吃起來會比較濕潤，口感上也就不會這麼黏膩了。
這是Ben夫妻點的義大利麵，但是我實在市忘了點的是甚麼口味，看起來蔬菜很多就是很健康的樣子。
這款義大利麵是用千層麵，所以吃起來會有一片一片的感覺，調味上比青醬清爽多了，我個人也覺得口感不錯。
從蜜月回來之後，恭喜Ben夫妻傳來好消息，而當我完成這篇文章時，Ben也喜獲麟兒，真得很替你們開心，希望下次還有機會一起吃飯聚聚，甚至還可以一起旅行。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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消費時間：2012/12
店名：52Cafe咖啡輕食
地址：台中西區五權西四街172號
電話：(04)2378-2252
跨年放了四天，我們其實也沒有刻意安排甚麼行程，因為星期六還要上班，星期天黃小誠又有喜酒要吃，晚上就乾脆約了蜜月團一起出來吃飯，因為我們中間有空檔時間，所以就和黃小誠來喝杯熱騰騰的咖啡，順便休息一下。

入店前小黑板寫著「婚前，千言萬語訴不盡；婚後，千呼萬喚叫不動！」，我有偷偷喵了一下黃小誠，哈！還好現在還算可以叫得動。
店裡的白開水都是自助的，用這種彩色瓶子裝水看起來質感就很不一樣。
其實店裡的空間不大，如果沒有事先訂位的話，假日可能會稍微等待一下，而且我看老闆很像都不會趕人，所以等待的時間會不太一定囉！
這次就是衝著這小熊拉花熱拿鐵來的，點單的第一頁就是很夯的小熊拿鐵，一點也不是隱藏版喔！
另外我們還點了果茶來搭配，因為想到晚上還有飯局，所以就捨棄了我想嘗試的甜點系列拉！
「一個52歲的男人，開一部福斯T2咖啡車，一路從.....英才路邊.....向上北路.....五權三街，到現在五權西四街，很感謝你一路相挺，以六旬老翁的我，會更加用心來經營52 Cafe，當我端咖啡給你，一路挫到剩半杯，就是我退休的時間到了.....」，只能說老闆要繼續營業下去阿！
我們搭配的茶類是玫瑰果調味路易波斯茶$140，無咖啡因的天然路易波斯茶加入扶桑花與野玫瑰果，茶水成紅寶石色，清爽的酸味帶有玫瑰香。
一旁有附上糖粒，可以自己增添糖度，如果是附上蜂蜜就太棒了。
喝起來真得帶有一點酸味，但是伴隨著玫瑰的淡淡的香氣，我覺得就算不加糖也可以喝到一點淡淡的甜味，剛好可以為中午吃的大餐消化一下。
店裡還有免費的wifi可以使用，速度還挺快的，難怪大家在這裡一坐就會很久呢！
將將~~我最期待的小熊拉花熱拿鐵$150終於上桌了，是說這麼cute版的小熊還真讓人捨不得喝這杯咖啡。
仔細瞧瞧這小熊拉花還是立體的，越看還真得越可愛。
忍不住跟這杯咖啡多拍幾張照片。
邊拍照的同時也可以聞到咖啡的香氣不斷的飄出來，真得會讓人有放鬆的感覺。
喝起咖啡來都會不自覺的小心翼翼，感覺就像準備要跟這可愛的小熊kiss一樣。
就算喝到有點凹陷，小熊感覺起來楚楚可憐，哈~看起來就很像很無辜被喝掉的樣子。
讓我們放鬆不少的小角落。
是說這咖啡看起來好像很小杯，但其實喝玩也是有飽得感覺，而且咖啡喝起來也不會太甜，入喉也蠻順口的，味道也很甘醇，入喉之後會有淡淡的咖啡香在口中圍繞，我其實咖啡喝的不是很重，只要對我來說不酸不苦，我都會覺得不錯，是杯好的輕咖啡。
門口就是擺著當初陪著老闆東奔西跑的「店車」啦，繼續跟著我們看在台中又吃到甚麼好料吧！
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消費時間：2012/11
在海陸大丸的隔壁有間人潮也很多的「腿板燒」，也是阿勝極力推薦的小點，本來我們吃完海陸大丸幾乎都快飽到炸開，不過轉向腿板燒的攤子一看，感覺好像也不錯，所以我們最後拼了點了兩份。
就是因為看到這雞腿肉滋滋作響的在鐵板上，煎得有點恰恰的雞腿肉看起來就是很可口。
口味有原味、辣味、哇沙米、咖哩、和風糖醋(暢銷)、蜂蜜芥末(人氣)，每份的價格都是$59，雙倍起士+5，雞腿肉是不提供分切的。
我們買了原味和蜂蜜芥末，雞腿排還挺大塊的，每份雞腿排上頭已經有放上一片的起士，然後依個人選擇口味再來調味，灑上一點蔥花在放上一些豆芽菜，阿勝說之前他來買可能是試賣期間，一份是$39，不過雞腿肉比較小一點，也沒有用的這麼精緻，不過滋味依然是好吃，聽到阿勝這麼推薦，大家準備開始夾攻囉！
其實我覺得醬料弄得不會太多，所以吃起來不會有過鹹的感覺。
原味吃起來又更清淡一些，因為只有放上一片起士，然後再灑些胡椒就完成了。
我還蠻推薦這雞腿排的，雞皮煎得「恰恰」的，吃起來很酥脆，不過底下的雞腿肉吃起來卻是鮮嫩多汁，沒有太重醃製的味道，反而可以吃到雞腿肉的甜味。
本來因為吃了海陸大丸的我們其實肚子都很撐了，不過因為看到這雞腿排感覺實在是太誘人，而且還一次點了兩份，雞腿肉吃起來也不油不膩，和旁邊的豆芽菜一起入口，吃起來口感又更清爽，不過我還是很愛那煎得恰恰的雞皮和軟嫩的雞腿肉一起入口，雞腿肉的多汁反而讓雞皮吃起來也不會太乾，大家對這雞腿排也都很讚賞。
11/24(六)：高空彈跳首跳曲→老賊壽司→太陽堂老店→東海蓮心冰雞爪凍→逢甲夜市(北迴木瓜牛奶+金牌巨無霸香酥臭豆腐+黃金賊+韓國辣炒年糕+海陸大丸+腿板燒)
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消費時間：2012/11
接下來我們就要進到逢甲夜市裡頭去人擠人啦！遇到這間辣炒年糕，之前就有來吃過，覺得味道還不錯，就推薦給大家，其實對面也有在賣辣炒年糕的攤子，不過我覺得這間味道比較重一點，所以都還是習慣來這間買。
辣炒年糕分大小份，大份$100，小份$60，第二份優待$20。
事先跟老闆告知還可以免費加韓式泡菜，吃起來的味道又會更重。
我們點的是大份$100的辣炒年糕，上頭撲滿了韓式泡菜，整碗都是紅通通的顏色，聞起來就是那熟悉的韓式辣醬的味道。
除了有年糕之外，還有甜不辣片和一整顆的雞蛋，其實一碗吃完也是蠻撐得，食材都有入味，紅紅的辣醬都黏巴巴的巴在食材上，剛入口的時候是有點帶甜的味道，不過千萬不要掉以輕心，因為入喉之後反而辣勁才會被帶出來，後勁辣會從喉頭一直辣到嘴唇，不過還是會想一口接著一口的吃，吃到我們臉整個都是潮紅起來啦！
接下來就是阿勝推薦的海陸大丸，一份是$55，海鮮+鮮肉口味，口味有原味、海苔、咖哩、辣味、梅粉和芥末口味。
其實就是拳頭大顆的「章魚燒」啦！製作的過程感覺比章魚燒還要複雜許多，但是裡頭的餡料是真得多到爆炸。
我們選了海苔口味，如果不是剛剛吃了這麼多東西，其實看起來來挺可口的。
其實吃起來餡料還挺豐富的，除了章魚很多之外，還有吃到鳥蛋，和一堆高麗菜，不過也是建議多人一起分食，不然也是很容易飽的小點。
11/24(六)：高空彈跳首跳曲→老賊壽司→太陽堂老店→東海蓮心冰雞爪凍→逢甲夜市(北迴木瓜牛奶+金牌巨無霸香酥臭豆腐+黃金賊+韓國辣炒年糕+海陸大丸+腿板燒)
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消費時間：2012/11
距離臭豆腐不遠的地方就是黃金賊的店面，趁著人多，當然就是要來嚐一下。
我們買的店面是旗艦店，同樣的，在逢甲夜市裡頭也有攤子可以買，不過跟臭豆腐一樣，排隊人潮非常的多，所以我們還是選擇在外圍的時候就完攻。
總共有四種口味→法式蜂蜜芥末醬、泰式酸辣醬、義式羅勒青醬和日式和風芝麻沙拉醬。
每一份的價格都是$75，很久之前就很想嘗試看看這烏賊燉飯，可惜每次都只有我和黃小誠一起逛夜市，吃了這烏賊燉飯我看也不用逛其它的了，所以這次可以吃到格外的期待呢！
我一直在泰式酸辣醬和法式蜂蜜芥末醬猶豫著，不過最後是法式蜂蜜芥末醬勝出，因為純粹是看配色上好看才挑選的，一整個就是外貿協會的阿！不過看到炸的肥大的烏賊上淋著鮮黃的芥末醬，齁~看起來就很美味。
這烏賊炸的真不錯吃，粉也不會粿得太厚，吃下去會有脆脆的感覺，而且烏賊吃起來還挺甜的，沾上有點酸甜的蜂蜜芥末很對味，ㄟ~~~可以單買一份炸烏賊嗎？？
因為我覺得裡頭的燉飯老實說不是很優耶！都被外層的烏賊給搶去味道，裡頭的燉飯老實說吃起來沒有甚麼味道，而且米飯吃起來都糊糊的，爛爛口感的米飯本來我就不是很愛，雖說是海鮮燉飯，不過都沒有海鮮的甜味，倒是炸烏賊獲得大家得讚賞就是了。
11/24(六)：高空彈跳首跳曲→老賊壽司→太陽堂老店→東海蓮心冰雞爪凍→逢甲夜市(北迴木瓜牛奶+金牌巨無霸香酥臭豆腐+黃金賊+韓國辣炒年糕+海陸大丸+腿板燒)
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消費時間：2012/11
再來就是要進行逢甲夜市瘋狂掃的時間了，開到台中，琳兒也一路睡到台中，暈車的症狀好了不少，所以就可以跟我們一樣大開殺戒了，我們選擇繞到逢甲尾端的路，靠近漢翔公司這邊，通常路邊都可以找到免費的停車位置，我和黃小誠來了幾次都是停這，這次也很幸運的找到位置，雖然要走一點路，不過吃得飽飽運動一下也好阿！
第一站先來到我最愛的北回木瓜牛奶，我個人喜歡喝去冰+無糖，因為木瓜和牛奶本身就有甜味了，還是原味最好喝，一點點碎冰喝起來頭才不會太痛阿！
我們選擇先繞著外圍走，第一眼就先看到很久就想來嘗試的「金牌巨無霸‧香酥臭豆腐」，夜市裡頭還有一間，不過走到夜市裡頭人就會爆多，所以我們乾脆就直接先來這攤試試，畢竟也不是沒有人再排隊，用餐的客人也是不少的。
巨大的臭豆腐正擺在旁邊準備要下鍋油炸了，而在鍋裡正在油炸的臭豆腐正飄著香味，齁~肚子真得都不自覺咕嚕咕嚕了。
招牌寫著「很特別臭豆腐+很特別醬汁」，到底有多特別？讓我們繼續等下去。
等了一會兒，臭豆腐終於上桌了，一份臭豆腐的價格是$50，盒子擺得是兩大塊的臭豆腐，只有淋上醬汁，如果需要添加泡菜是要額外加錢的。
大塊臭豆腐被切成九宮格，外表看起來炸得很酥脆的樣子，其實這臭豆腐的味道不算太重，端到桌上時可以隱約聞到淡淡的臭豆腐香氣。
口感炸得是外酥內嫩，醬汁是有點甜味的味道，尤其時現炸剛入口食用時，那有點燙口但又帶著臭豆腐香氣，會不斷的誘惑著繼續吃下第二塊，不過我個人覺得可能因為醬汁是偏甜的關係，所以大概吃了兩、三口之後，反而會有點膩，我們都說是因為少了泡菜的關係，實在是很想跟老闆建議可以附個泡菜來搭配嗎？？
兩個人點一份臭豆腐來吃實在是失策，因為吃到後面其實會很撐。
下次應該是四個人點一份會剛剛好啦，畢竟逢甲還有很多一起可以分食的小物，這樣才可以一次吃到很多不同的小物才划算。
11/24(六)：高空彈跳首跳曲→老賊壽司→太陽堂老店→東海蓮心冰雞爪凍→逢甲夜市(北迴木瓜牛奶+金牌巨無霸香酥臭豆腐+黃金賊+韓國辣炒年糕+海陸大丸+腿板燒)
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消費時間：2012/11
店名：東海雞爪凍‧蓮心冰
地址：台中市龍井區新興路1巷1號(東海大學邊)
電話：(04)2632-0182，0932-657-982
網址：http://donghai.idv.tw/main.php?a=shop

消費時間：2012/11
店名：太陽堂老店
地址：台中市自由路二段25號
電話：(04)2220-0012

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發洩完壓力之後，當然不會這樣就回家了，其實本來是想要安排兩天一夜的行程，不過等想到的時候也來不及規劃，但是又不想就這樣回家，感覺好像很空虛，不然就到好久沒逛逛的逢甲夜市好了，所以我們吃完老賊壽司就直接殺到台中囉！
殺到台中時候時間還算早，所以我們就先去買衣些台中的伴手，第一站就先來到都是賣太陽餅店的自由路上，其實台中自由路上的太陽餅都是朋友、同事買回來分享給我吃的，老實說我自已來沒有踏上自由路過，這次還是第一次踏上自由路上，之前都是買23號，不過這次組長嘉帶我們來買25號，其實現在自由路上的太陽餅店老實說，來買的客人還真的是蠻冷清的，而且我們到25號的店鋪中，隔壁的23號鐵門竟然是拉下來的，！！但是我們買完的時候，發現竟然有客人在等隔壁23號的鐵門拉上，所以我想應該還是有營業啦！
組長嘉都是買自由路25號的店家，還買到都有貴賓卡可以打九折了，不過我看來看去，還真的是25號的生意不錯，客人來店數也挺多的，小小一間店面也是擠了不少客人在店中。
其實賣的產品不只有太陽餅，還有很多產品可以選擇，就連太陽餅也都有許多可以選擇。
創立於西元1954年的太陽堂老店，由雷家三兄弟共同經營，是第一個以太陽堂名稱和太陽花標誌主冊登記的餅舖。
太陽堂老店的太陽餅，由創辦人雷文雄董事長從原料的挑選、產品的製作到品質的管制，絕不經手他人，以講究純手工製造，皮薄、酥香、餡軟，餅皮有百多層，品嘗時入口即化，口感奇佳，一口咬下餡料卻不黏牙，這才是一塊上等道地的「台中太陽餅」。
現場除了有各式口味的太陽餅可以試吃之外，還有老婆餅也可以試吃，除了原味太陽餅之外，我覺得蜂蜜口味的太陽餅也不錯吃，只不是可能因為加了蜂蜜，所以吃起來會比較甜膩一點，最後我還是買了原味的太陽餅回家，太陽餅如果是獨立包裝，價格也會比較高一點，因為我們都吃挺快的，所以我買的是五個為一包裝的基本包裝。
現場其實我有吃過老婆餅，不過我覺得他們老婆餅的口感吃起來奶香味比較不重，而且餡料的香氣也沒有太陽餅香，所以本來還挺想買個老婆餅的我就此放棄了。
其實我吃太陽餅反而會比較喜歡吃甜甜的內餡，外層的酥皮我是覺得吃了很多間的太陽餅都是乾乾的，個人不是很愛就是了。
不過因為餅皮吃起來有點乾，和內餡合在一起吃時，反而吃起來就不會太甜，內餡吃起來不會死甜，糖漿的味道還挺香的，不過我覺得蜂蜜口味的太陽餅味道比較香一點，一片一個還挺剛好的，偶爾來片古早味的太陽餅來當下午茶好像也是個不錯的選擇。
11/24(六)：高空彈跳首跳曲→老賊壽司→太陽堂老店→東海蓮心冰雞爪凍→逢甲夜市(北迴木瓜牛奶+金牌巨無霸香酥臭豆腐+黃金賊+韓國辣炒年糕+海陸大丸+腿板燒)
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消費時間：2012/10
這黃粒紅黃金脆麵也是跟著公司團購的商品，當初看到購物網對產品的介紹寫著→又香又脆黃金脆麵！酥酥脆脆，每一口都是驚喜！酥脆可口新食感，加上台灣9號花生，脆麵與花生黃金比例，讓人越吃越順口，越吃越涮嘴，黃粒紅更貼心的在製造過程裡就已經完成調味，省去了調味包的垃圾，也讓消費者能夠享用到每一塊都均勻覆蓋椒麻香辣口感，不必擔心有的部分太過鹹，有的部分卻無味的情況發生。
對於敢吃辣的朋友可以選擇「黃金脆麵」，以特殊香氣的微辣，搭配特製的脆麵麵衣，製成出香、酥、脆的辣味點心餅，讓人忍不住一口接一口！！讓喜歡吃點心麵的客人，特地加入了南台灣愛曬太陽9號花生之後不一樣的驚喜，讓客人不只是吃點心麵。黃粒紅生機獨特夾鏈袋封裝，可常保持口感香脆、產品新鮮不流失，絕對是客人小酌一杯，朋友聚會之最佳良伴。
黃金脆麵的口味都是微辣的味道，有加點椒麻的香味，夾鏈袋的包裝很好包存，可以包存脆麵的脆度。
同樣也是要來拍一下熱量成分表給各位朋友瞧瞧。
脆麵都已經調味好，開包即可食用，可以看到渾圓的花生參雜在其中，為這脆麵增添不少香氣。
可能因為有加了花生，所以這黃金脆麵吃起來格外的香脆，有著花生的香氣在口中環繞，調味中除了可以吃到鹹脆的味道之外，還可以吃到花椒的香氣，有點微辣的口感反而更可以刺激到味蕾，讓人不自覺得一口接著一口享用，他們家除了賣脆麵之外，還有賣其他的花生商品，包裝跟大陸火紅的「黃飛X」很類似，兩個我都有吃過，我覺得黃飛X的味道比較重一點，不過喜歡清淡一點口感的話，也是可以選擇黃粒紅的商品。
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店名：微熱山丘鳳梨酥(南投三合院)
地址：南投縣南投市鳳山里八卦路1100巷2號
電話：(049)229-2767，0800-292-767