店名：永力旺德國豬腳(台北店)
地址：新北市永和區永和路二段304號(永和區中正橋對面)
電話：(02)2928-2526
跨年的時候黃小誠上來台北要準備買一些東西，因為晚上我們要吃火鍋慶祝，所以中午的時候就讓自己去吃個好料吧！
選定的一間餐廳是臨時決定的，網路上的評論還不太多，但是我們還是衝了，就在永和的中正橋附近，主打商品是「德國豬腳」。
一進門就可以感覺的出來濃濃的德國風味，連天花板的裝飾都用德國彩色國旗。
剛好我們蜜月也要去德國，先來適應一下也不錯
，除了內用以外也可以外帶，看到花蓮也有經營門市，姊姊很像就趁過年的時候去買了豬腳，反應都還不錯。
超值商業午餐價格都挺平價的，可惜只有提供星期一~星期五的中午時間。
套餐有分單人或雙人套餐。
如果很多捧友一起來共享的話，還有家庭套餐也可以選擇喔！
因為我們有四個人，所以決定乾脆點家庭套餐中的E1：德式料理主題餐(4人份)$1480，是要收10%的服務費。
套餐內容有包含湯品、麵包、生菜沙拉、飲料和甜點。
點完餐後先送上白開水漱個口，準備要來吃大餐囉！
哇！這就是新天鵝堡的模型嗎？如果是的話，想到我四月可以親眼看到它，就不自覺得興奮起來囉！
看到這裡的照片，好想趕快把結婚的儀式完成，我需要好好的放鬆一下囉！
生菜沙拉(千島沙拉醬)，生菜份量給得挺多，不過醬料給得有點少，所以最後是真得再吃很新鮮的生菜啦！
生菜沙拉(和風油醋醬)，油醋醬的味道有酸到，基本上生菜種類是一模一樣的，只是醬料不一樣，吃了真的是很開胃的一道菜。
德式麵包，有分兩種口味，正正方方的麵包吃起來超酥脆的，放在口中一下就化掉了，另外一個麵包吃起來雖然也是酥脆的口感，但是吃起來是比較偏硬一點的酥脆，但是我覺得麵包的味道有點淡，不夠香，所以我都沾著農湯喝味道比較好一點。
主廚酥皮濃湯，菜單明明就是寫著酥皮濃湯，但是我現再看照片才發現，酥皮呢？
還是酥皮濃湯指得是這樣？？濃湯喝起來就是挺普通的，拿來沾麵包用的而已。
德式熱巧克力，巧克力其實蠻小一杯的，但是喝起來可可的香味很香，而且不會太甜，在嘴中都是可可的香氣，可惜份量好小一杯，一口就喝光光了。
這就是我們的主餐啦！德式料理主題餐(四人份)$1480，主食總共有八種可以選擇四種，我們選了香烤豬腳(400g)、威尼斯義式春雞、法式橙汁鴨胸和普羅旺斯香烤羊肩排，滿滿一大盤，還有一些配料等。
醬料總共有三種，由左至右為橙汁(沾鴨胸)、胡椒粉(沾春雞)、右邊那個我忘了是甚麼醬，只知道是拿來沾豬腳用的。
威尼斯義式春雞，雞肉吃起來有點乾，香料的味道很清香，邊咬邊會在口中環繞，是很舒服的口感，唯一的缺點就是烤得太乾，雞肉的肉汁都不見了，而且調味又是沾粉狀的調味粉，所以吃起來略嫌更乾，如果搭一些屬於液體的調味料，也許口感會比較濕潤一點。
香烤豬腳(400g)，我的大重點是豬腳，如果豬腳不好吃的話，我想我應該就不會再踏進這家店啦！所以當然第一個先進攻豬腳囉！
外皮烤得酥酥脆脆的，咬在嘴裡還會有卡滋卡滋的聲音，裡頭的豬肉吃起來卻很軟嫩，而且肉汁沒有流失，單吃就是很棒的滋味。
不過這種肉類吃多了總是會有一點膩，所以還是要加點酸菜和蘿蔔絲讓口感更清爽，這樣才可以有辦法再吃的多一點
，在吃的過程中，我看到還蠻多客人選擇外帶豬腳的方式，像今年過年的時候，姊姊就有在花蓮的門市訂購豬腳，也是頗受親戚的好評。
法式橙汁鴨胸，鴨胸吃起來的口感比豬腳還要更軟嫩，而且有一點醃燻的味道，算是口味較重的鴨胸，所以搭上橙汁酸甜的味道，剛好有去油解膩的效果，這個鴨胸的評價也不錯，但我個人還是覺得豬腳勝出一些。
普羅旺斯香烤羊肩排，羊肩排上舖了滿滿的香料，其實外觀看起來不怎麼優，這羊肩排其實我拖了挺後面才吃的。
這算是我們點的地雷商品吧！我覺得香料的味道太重，而且切得梗也太粗，吃在嘴裡好像在吃草一樣，都完全把羊肉的香氣蓋過，而且羊肩排吃起來偏肥，所以吃多會有一點害怕，但我不太喜歡太搶味的香料味道，所以我吃半個之後就全部丟給黃小誠解決啦！這道羊肩排是我最不推薦的菜色。
其實邊邊還有一滴滴的義大利麵可以搭配，不過我們吃肉都快吃撐了，才發現這義大利麵的存在，我有嘗試吃一點點，不過我覺得不是很出色，所以不用吃完也沒甚麼關係啦！
最後還有甜點：柚香愛玉，吃了這麼多肉，來上一碗酸甜又涼的甜點，把口中都是肉味消除一下，柚子的香氣很重，就算肚子吃的很撐，聞到這清爽的香氣，還是忍不住全部都喀光光囉！
一整排的德國娃娃好可愛，彷彿一直再呼喚我趕快到他們國家去玩樂吧！
還有比我還高的德國娃娃擺在門口，記得吃完飯在店裡待一下，可以殺掉不少記憶體喔！
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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