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店名：來成排骨麵
地址：花蓮市中正路544號
電話：(03)832-3121
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其實來成排骨麵在我的口袋名單已經很久了，但是因為網路上評價正負評不一，所以一直沒有讓我有下定決心要去吃，後來是這天中午不知道要吃甚麼？我就順口跟黃小誠說不然去吃個來成排骨麵如何？黃小誠就一直跟我說菜市場的排骨麵比較好吃，但是要帶回家裡吃比較好，可能用餐的環境比較不好一點吧！為了做比較，那我當然要去吃吃看來成的口感囉
！(迷之聲：實在是很會為吃找藉口的女人！
)
料理的地方是在外面，可以很清楚看到製作的過程，環境也都整理的蠻乾淨的，裡頭的座位也挺多的。
看了看菜單，因為還要去買炸彈蔥油餅跟法芙娜(芙芮莉)泡芙，因為我實在是念念不忘榛果巧克力口味，所以好心的黃小成就說要買給我吃啦！我可沒有強迫他中獎喔~~
！所以我們只有一人點一碗麵+小菜，本來我是想要只點一碗一起吃，可是黃小誠就一直說很小碗喔很小碗喔！還說我吃不完可以給他吃拉，反正他會解決就對了，所以最後我們還是點了兩碗麵。
排骨板條$60→板條吃起來是我愛的QQ口感，排骨湯一上桌看起來很油的樣子，但是喝起來卻很清爽，大骨湯頭很濃郁，對我來說還是有一點偏鹹，但是比我上次在台南吃的湯皇東山排骨酥，來成的味道比較合我的胃口拉，比較起來清淡多了，而且湯頭也是我比較喜愛的清澈的顏色。
排骨酥的味道有點都進到湯裡頭去了，所以吃起來肉質很軟嫩，用舌頭就可以將肉跟骨頭輕輕鬆鬆剝開。
有的時候吃排骨酥很討厭吃到外面幾乎都是麵粉跟皮，但是裡頭卻都沒有什麼肉的，來成的排骨酥吃起來不會耶！裡頭的肉還是很飽滿，感覺上也比較不油。
排骨拉麵$60→來成的拉麵感覺不適用很正統的拉麵條，但是吃起來Q勁也是很夠，而且當麵條吸飽湯汁的時候，整個麵條吃起來更有味道，帶著濃濃的排骨香，加拉麵也是不錯吃喔！
黃金蛋$20→這次來的目的之一也是為了這個黃金蛋拉，上桌看到那黃澄澄的蛋黃，平常不太愛吃蛋黃的我，也忍不住要拿筷子進攻拉！
來誠的黃金蛋不用沾醬油，單吃就很有味道，軟軟滑滑的蛋黃在嘴吧打滾著，蛋白吃起來試QQ的口感，又軟有Q彷彿嘴巴在做SPA一樣，如果蛋黃可以不要在這麼熟會更好吃啦，因為我們就有吃到幾個蛋黃就已經有點全熟樣了。
心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
如果喜歡我的文章，請給我一個推，Tks！
地址：花蓮市中正路544號
電話：(03)832-3121
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其實來成排骨麵在我的口袋名單已經很久了，但是因為網路上評價正負評不一，所以一直沒有讓我有下定決心要去吃，後來是這天中午不知道要吃甚麼？我就順口跟黃小誠說不然去吃個來成排骨麵如何？黃小誠就一直跟我說菜市場的排骨麵比較好吃，但是要帶回家裡吃比較好，可能用餐的環境比較不好一點吧！為了做比較，那我當然要去吃吃看來成的口感囉
！(迷之聲：實在是很會為吃找藉口的女人！)料理的地方是在外面，可以很清楚看到製作的過程，環境也都整理的蠻乾淨的，裡頭的座位也挺多的。
看了看菜單，因為還要去買炸彈蔥油餅跟法芙娜(芙芮莉)泡芙，因為我實在是念念不忘榛果巧克力口味，所以好心的黃小成就說要買給我吃啦！我可沒有強迫他中獎喔~~
！所以我們只有一人點一碗麵+小菜，本來我是想要只點一碗一起吃，可是黃小誠就一直說很小碗喔很小碗喔！還說我吃不完可以給他吃拉，反正他會解決就對了，所以最後我們還是點了兩碗麵。排骨板條$60→板條吃起來是我愛的QQ口感，排骨湯一上桌看起來很油的樣子，但是喝起來卻很清爽，大骨湯頭很濃郁，對我來說還是有一點偏鹹，但是比我上次在台南吃的湯皇東山排骨酥，來成的味道比較合我的胃口拉，比較起來清淡多了，而且湯頭也是我比較喜愛的清澈的顏色。
排骨酥的味道有點都進到湯裡頭去了，所以吃起來肉質很軟嫩，用舌頭就可以將肉跟骨頭輕輕鬆鬆剝開。
有的時候吃排骨酥很討厭吃到外面幾乎都是麵粉跟皮，但是裡頭卻都沒有什麼肉的，來成的排骨酥吃起來不會耶！裡頭的肉還是很飽滿，感覺上也比較不油。
排骨拉麵$60→來成的拉麵感覺不適用很正統的拉麵條，但是吃起來Q勁也是很夠，而且當麵條吸飽湯汁的時候，整個麵條吃起來更有味道，帶著濃濃的排骨香，加拉麵也是不錯吃喔！
黃金蛋$20→這次來的目的之一也是為了這個黃金蛋拉，上桌看到那黃澄澄的蛋黃，平常不太愛吃蛋黃的我，也忍不住要拿筷子進攻拉！
來誠的黃金蛋不用沾醬油，單吃就很有味道，軟軟滑滑的蛋黃在嘴吧打滾著，蛋白吃起來試QQ的口感，又軟有Q彷彿嘴巴在做SPA一樣，如果蛋黃可以不要在這麼熟會更好吃啦，因為我們就有吃到幾個蛋黃就已經有點全熟樣了。
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