玩樂時間:2012/10
店名:曲奇4重奏(新界沙田店)
地址:新界沙田新城市廣場第一期地下133號商鋪(Shop 133, Level 1, New Town Plaza, Phase I, Shatin, NT)
電話:2575-2282
營業時間:1100~2200






除了看上大圍有間甜點很吸引我之外,另外我剛好也有辦手禮想帶,就是曲奇4重奏的餅乾。



其實網路上是蠻多網友在討論珍妮曲奇Jenny Bakery的,名氣也比較高,本來我這次也有要安排買Jenny Bakery,沒想到每天的行程實在是太滿,玩到台灣才想到我忘了買Jenny Bakery,還好第一天就先把曲奇4重奏買起來。



曲奇四重奏的餅乾全部都是可以試吃的,而且店員也很親切,而且試吃的餅乾都是一大塊,店員也一直跟我們說吃完覺得好吃再買,先試吃看看,試吃不用怕,一直不斷的夾餅乾讓我們試吃。



Cookies Quartet曲奇以純手工製作,注重工序細節。精選美國有機麵粉,配合法國、新西蘭優質牛油,再拌以亞麻籽、芝麻、夏威夷果仁、藍梅、玉桂等健康材料,味道細緻,可享受食材的天然風味。



除了有鐵盒的綜合版之外,也可以單買自己喜愛的口味。



價錢就是有分成兩種,看自己的需求囉!罐裝會比較好帶回家,不過一次就是要買一大盒,袋裝可能就是自己在包裝上稍微注意一下了。



本來我只是想買袋裝的餅乾來吃吃,不過黃小誠一直說服我買鐵盒裝的,在現場試吃的時候,就蠻喜歡它們家的巧克力味道了,而且黃小誠也邊點頭邊說好吃,所以我們就直接帶走這盒朱古力禮盒HKD$178,小姐有說這款餅乾的份量比較多,而且巧克力餅乾的價格本來就貴一點,所以整盒價格也會高一點,看在這麼多的巧克力餅乾的份上,而且難得黃小誠一直催促我買,所以還是入手了。



裡頭的餅乾有高纖五穀籽曲奇、朱古力牛油酥條、朱古力曲奇、夏威夷果仁曲奇、藍莓曲奇、開心果曲奇等。



朱古力曲奇還畫上可愛的笑臉,加入熱融法國黑朱古力,帶有朱古力的濃郁味道,口感吃起來是很紮實的巧克力餅乾,旁邊的朱古力牛油酥條也是不能錯過的餅乾,香濃的牛油香氣中透出優雅的天然雲尼拿芳香,口感鬆化,雲尼拿我查網路的說辭就是香草,這款餅乾吃進嘴中真得很鬆軟,碰到口水就化在舌尖上,只留下濃郁的巧克力香氣在口中。



藍莓曲奇我個人也很喜歡,不過這藍莓的味道較不重,只是增加個口感罷了。



其實我一開始是只想買照片下方的朱古力紅茶餅乾,紅茶的味道很香,搭上一點淡淡的巧克力碎片,茶味讓巧克力吃起來更不膩,就算餅乾都入喉了,嘴巴都還是可以留下淡淡的茶香味,口感很清爽,另外也要很推黃小誠很愛的開心果曲奇,沒想到開心果和巧克力豆也是如此的搭,可能因為有開心果夾雜在其中,餅乾吃起來就不會太過甜膩,剛好朱古力禮盒可以滿足我們兩個的要求,如果是選另外一款雜錦曲奇的話,就會少了其中一樣餅乾了。



這是我另外買的蝴蝶酥(袋裝)HKD$48,帶回台灣還真得要小心包裝,因為經過碰撞還真得挺容易就碎了。



本來我就是衝著這蝴蝶酥和朱古力紅茶餅乾來的,蝴蝶酥其實也有賣盒裝的,不過蝴蝶酥的口味不多,我吃來吃去還是最喜歡原味的。



黃小誠反而對這蝴蝶酥沒有太大的感覺,不過因為我本身就比較喜歡吃這種層次感很多的餅乾,所以我給挺高的評價的。



蝴蝶酥上方的糖漿其實不會太多,更可以吃到餅乾一層一層原味的味道,一點點的甜味反而讓餅乾吃起來不膩,酥脆的口感會讓人一口接著一口吃,下次再到香港一定還會再帶回曲奇4重奏,外帶Jenny Bakery也一定要一起入手。



10/10(三):十月大朝聖四天啟程華國酒店新記豬頸肉芝士撈麵北角雞蛋仔新城市廣場曲奇4重奏→傅師傅甜品小食→好味小食店→維多莉亞港→1881商場。
10/11(四):義順牛奶公司→昂坪水晶纜車(上山)→滿記甜品→大嶼山看大佛→昂坪水晶纜車(下)+東薈城→蘭芳園→泰昌餅家蛋塔→九記牛腩→太平山夜景→許留山→妹記大排檔。
10/12(五):添好運自製中式點心專賣店→公和荳品廠→翠華餐廳→海洋公園哈囉喂(上)(下)→巷弄豬骨粥。
10/13(六):澳門茶餐廳→依依不捨回程→戰利品分享。


心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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