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消費時間：2013/1
店名：白河康家豆花
地址：台南市白河區中正路38號
泡完讓人舒暢的溫泉之後，肚子的東西好像也消化差不多了，黃小誠就說不然再來中正路晃晃看有沒有甚麼吃的，在吃肉圓的時候，我就有注意到這攤豆花了，還好還有營業沒收攤。
雖然還有營業，但最想吃的豆花卻都賣光光了，只剩圓仔湯可以選擇
。
因為剛泡完溫泉熱呼呼的，不想吃冰的來讓身體降溫，所以就來一碗熱的圓仔湯$30吧！
裡頭配料有白色的湯圓、粉色的脆圓、綠豆、薏仁和紅豆，很簡單的一碗配料，豆花的配料也都是只有這幾種。
用的糖水是香蕉水，喝起來格外有股傳統的甜點味道，綠豆、紅豆和薏仁配料都煮得不錯，紅豆和綠豆吃起來綿密中帶有完整的顆粒感，有點甜甜的鬆軟感。
特別要推薦這白色湯圓和粉色脆圓的口感，湯圓吃起來不會爛爛的，還是保有Q彈的口感，有點像在吃麻糬，但又沒有麻糬的黏密性，尤其和脆圓一起入口，口感更是獨特，脆圓吃起來很爽口，口感還挺特別的，吃起來真得是脆脆的感覺，建議一定要來上湯圓和脆圓的雙組合。
1/11(五)：阿亮香雞排。
1/12(六)：新化煎粿→新化老攤點心→走馬瀨農場→白河鴨頭→店仔口肉丸→白河康家豆花。
1/13(日)：泰開心廚房→豪記臭豆腐。
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
如果喜歡我的文章，請給我右下角一個推或一個讚，Tks！
店名：白河康家豆花
地址：台南市白河區中正路38號
泡完讓人舒暢的溫泉之後，肚子的東西好像也消化差不多了，黃小誠就說不然再來中正路晃晃看有沒有甚麼吃的，在吃肉圓的時候，我就有注意到這攤豆花了，還好還有營業沒收攤。
雖然還有營業，但最想吃的豆花卻都賣光光了，只剩圓仔湯可以選擇
。因為剛泡完溫泉熱呼呼的，不想吃冰的來讓身體降溫，所以就來一碗熱的圓仔湯$30吧！
裡頭配料有白色的湯圓、粉色的脆圓、綠豆、薏仁和紅豆，很簡單的一碗配料，豆花的配料也都是只有這幾種。
用的糖水是香蕉水，喝起來格外有股傳統的甜點味道，綠豆、紅豆和薏仁配料都煮得不錯，紅豆和綠豆吃起來綿密中帶有完整的顆粒感，有點甜甜的鬆軟感。
特別要推薦這白色湯圓和粉色脆圓的口感，湯圓吃起來不會爛爛的，還是保有Q彈的口感，有點像在吃麻糬，但又沒有麻糬的黏密性，尤其和脆圓一起入口，口感更是獨特，脆圓吃起來很爽口，口感還挺特別的，吃起來真得是脆脆的感覺，建議一定要來上湯圓和脆圓的雙組合。
1/11(五)：阿亮香雞排。
1/12(六)：新化煎粿→新化老攤點心→走馬瀨農場→白河鴨頭→店仔口肉丸→白河康家豆花。
1/13(日)：泰開心廚房→豪記臭豆腐。
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