店家:一手茶
地址:台南市東區凱旋路320號
電話:(06)208-6995





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吃完了地瓜球之後,總覺得有一股好熟悉的味道,沒錯,那就是我每次要來大東試試看的“拔絲地瓜”,可是都說要吃,可以每次都會遺忘掉耶~~~~~,這次吃到地瓜球之後,彷彿腦中被雷打到,下定決心終於要去吃啦!



跟我想的拔絲地瓜有點不太像耶!我怎麼記得拔絲地瓜是用熱騰騰的地瓜過冰水,不過,這攤的拔絲地瓜是用電風扇在吹??



但是一顆一顆沾著糖衣,閃閃亮亮的地瓜還是很動人!



一盒是NT.35,二盒是NT.60,攤子上有告訴我們最佳賞味期間,但是我要的口感不是這種感覺啊!等等在解釋~~~



因為我們有等了一下,其實也沒有很久啦!很像也沒超過10分鐘,可能我一直在吃東西,所以也搞不清楚我等了幾分鐘??不過,老闆真的是古意人耶!就一直說我們等太久,就請我們吃一塊試試看味道。後面那個黃色箱子就是放冰塊啦!



地瓜吃起來好鬆喔,而且糖衣脆脆的不粘牙,吃起來也不會太甜,很容易一口接著一口,重點是→裡頭的地瓜真的很鬆而且也很甜,裡頭還是熱呼呼的喔!可惜外面的糖衣溫度不夠冰,不然就會更好吃啦!我比較愛吃裡頭熱呼呼,外頭冰冷冷的拔絲地瓜口感,但是這攤的口味真的不錯,下次到大東或花園,如果腦袋又被雷打了一下之後,還是會跑去買一盒解解饞啦!(盒中有些被黃小成偷吃掉了,一盒的數量沒有那麼少啦!)



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吃甜點當然要配個飲料解解膩囉!黃小成就帶我到這間一手茶,他說這間的茶蠻特別的,也不錯喝,我們在大東夜市的時候,也有聽到後面的人客說要去買一手茶的飲料喔!



茶的種類沒有很多,看起來很有日式的感覺!





我點了“白桃烏龍茶”(大)NT.25,因為是新產品,所以還沒有出現在名片上。

老闆娘有先說明因為去冰,所以大概只有8分滿,OK!有說明Fu就比較好了

我是點去冰無糖,根據老闆娘說法,這是再茶葉烘培的時候就加入白桃的香氣,因為我剛開始以為是加水蜜桃汁下去調配,所以我才點無糖,喝起來是會有一點茶的澀味,可是只有一點點喔!因為很快就被白桃的香味壓下去,白桃的味道比較重,但是喝下去之後,烏龍茶的香氣才會出來,很容易一口接一口的喝,因為白桃的味道真的很香,而且會回甘,很適合搭拔絲地瓜耶



心得分享到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!

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