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在台南小北夜市對面的麥當勞巷子內，有一間開了35年吃起來有媽媽味道的汕頭意麵，當天來造訪的時候，下著非常大的雨，但是這間麵店的人潮還是滿滿滿，可見下大雨也是不能澆熄大家吃好味道的決心！
頭次造訪，當然要先來嚐嚐主角→意麵的味道如何囉？我和黃小誠都是點乾麵$35。
下面的價目表都是魯味的價錢，寫的清清楚楚的，要吃什麼可以自己夾取，預算也可以掌握在自己手裡，喜歡這樣把價錢寫的清清楚楚的店家，重點是價錢都很平價，好久沒有看到這麼多東西可以用$10買到了！
點乾麵會附贈一碗湯，如果以為只是很普通的清湯，那就大錯特錯啦！附的可是價值$15的油條湯呢！而且沒有因為用送的關係，所以給的比較小碗，就是跟賣的份量一模一樣啦，湯喝起來很清淡，撒點胡椒會比較有味道喔！
我們夾了滿滿一大盤魯味才$65，上面的蔥花灑的很豪氣，魯味雖然不像外面賣的比較重口味，但是還是可以吃的出魯汁的味道，還蠻合我的口味的。
主角意麵終於上桌啦，上面除了撲滿滿滿的青菜之外，還有肉片跟魚板，有注意到右上角褐色的粉末了嗎？那個就是秘密武器“沙茶”啦！
趕緊將麵和沙茶伴一伴之後，意麵吃起來很有彈性，外軟內Q，在咀嚼的同時將沙茶的香氣慢慢帶出來，吃起來就是很有媽媽的味道，由於適用“乾沙茶”，所以吃起來一點都不油膩，很清爽，這間的麵店都不是重口味，但是傳統的味道卻使人很難忘懷！
店內還有免費的紅茶可以飲用，而且喝起來的味道很香醇，可以感受的到不是隨隨便便沖個很淡的紅茶呼嚨大家！特別要推一下老闆的態度，那時外面正在下大雨，正在煮麵的媽媽可能看到我們正在想怎麼穿越馬路的時候，還很親切的問我們車停在哪裡？要不要拿一把雨傘走等，用餐的時候，也都會很親切的跟我們說“請、謝謝、對不起”！一點也沒有因為店裡紅了而有驕傲的態度！
心得報到到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
如果喜歡我的文章，請給我一個推，Tks！
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點乾麵會附贈一碗湯，如果以為只是很普通的清湯，那就大錯特錯啦！附的可是價值$15的油條湯呢！而且沒有因為用送的關係，所以給的比較小碗，就是跟賣的份量一模一樣啦，湯喝起來很清淡，撒點胡椒會比較有味道喔！
我們夾了滿滿一大盤魯味才$65，上面的蔥花灑的很豪氣，魯味雖然不像外面賣的比較重口味，但是還是可以吃的出魯汁的味道，還蠻合我的口味的。
主角意麵終於上桌啦，上面除了撲滿滿滿的青菜之外，還有肉片跟魚板，有注意到右上角褐色的粉末了嗎？那個就是秘密武器“沙茶”啦！
趕緊將麵和沙茶伴一伴之後，意麵吃起來很有彈性，外軟內Q，在咀嚼的同時將沙茶的香氣慢慢帶出來，吃起來就是很有媽媽的味道，由於適用“乾沙茶”，所以吃起來一點都不油膩，很清爽，這間的麵店都不是重口味，但是傳統的味道卻使人很難忘懷！
店內還有免費的紅茶可以飲用，而且喝起來的味道很香醇，可以感受的到不是隨隨便便沖個很淡的紅茶呼嚨大家！特別要推一下老闆的態度，那時外面正在下大雨，正在煮麵的媽媽可能看到我們正在想怎麼穿越馬路的時候，還很親切的問我們車停在哪裡？要不要拿一把雨傘走等，用餐的時候，也都會很親切的跟我們說“請、謝謝、對不起”！一點也沒有因為店裡紅了而有驕傲的態度！
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