店名：阿明芋頭大王
地址：台南市長榮路三段17號
電話：(06)276-0224，0933320578



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吃完了主餐，當然要來個小點心才能圓滿啊！雖然外面仍舊下著大雨，而且我還記得是非常誇張的大，打在身上是很痛的那重大雨，但我還是跟黃小誠說我想吃蜜芋頭，黃小誠就帶我來這間阿明芋頭大王！


因為我身上穿著濕漉漉的雨衣很不舒服，所以也沒很仔細看店內有賣什麼？直接芋頭牛奶冰就喊下去了，那時也很想趕快回家換乾淨的衣服，所以名片、店內環境都沒拍到，真可惜！


阿明的冰是淋上黑糖，黑糖的味道很香，冰也ㄘㄨㄚˋ的蠻細的，攪一攪一下就溶化了，可能因為我還有加煉乳，所以對我來說有冰點太甜，我又加了些開水中和甜味，感覺比較剛好！



主角終於出現啦→芋頭吃起來很綿很鬆，芋頭的香氣也很濃，不用靠外在的黑糖提味，本身就有芋頭的甜味可以吃的出來，芋頭的份量也給蠻多塊的，下次可以只要點芋頭不要ㄘㄨㄚˋ可以麻？？





另外還有一個配角，我吃不太出來是什麼東西耶！芋頭凍嗎？因為吃起來有芋頭的香氣，但是口感是屬於比較偏軟的，放在嘴吧中不用怎麼咀嚼就化開了，吃起來有種很特別的感覺說不上來！





這次因大雨打亂了美食之旅，如果還有機會到台南，我一定要在去光顧阿明芋頭大王，在去試試別種料的口感！


心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
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