地點：讚炭工房
地址：花蓮縣鳳林鎮正義路15號
電話：(03)876-3488
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在回家的路上，我們都有看到讚炭工房的招牌，之前黃小誠的姊姊有去過，跟我們說可以去哪走看看，我們就循著招牌進去了，地點還蠻隱密的，還好一路上指引的招牌很多，不然來真容易在田間小路迷路哩！
環境做的很悠閒，有點像度假村的感覺，一眼望去，主要有兩間房子，一間就是專門在做炭製品的。
而另外一間房子很像是新蓋的，裡頭都是在做陶藝、琉璃製品的，可以報名自己動手DIY喔。
既然是打著讚炭的名聲，當然就要先來參觀主館囉，雖然現場只有我跟黃小誠，但是老闆還是很熱情跟我們介紹他們製作炭的過程，也跟我們介紹了一些有關炭的知識，還有做一些小實驗等，現場也都有把流程寫的很仔細貼在牆壁上。
好的竹炭可以過濾水質，就算是碘酒，出來的水也可以是透明的，但是沒有神奇到可以喝啦
！
在燃燒木炭的過程中，也會出現有致癌的物質→焦油，所以電視上老宣導我們不要吃烤肉的原因之一也是這樣啦！
工房燒炭所使用的竹子並非一般竹子，而是東部瑞穗虎頭山所生產的孟宗竹，店家說，只有優良的孟宗竹，才能燒出優良的竹炭。 一般的竹炭都是在攝氏600至800度下燒成的，但讚炭工房的店家說，他們想出一個克服溫度的辦法，可以將竹子燒到1000度以上，如此精煉出來的竹炭，表面呈灰黑色，又帶銀輝色澤，炭質堅實，聲音清脆，在導電、遠紅外線和陰離子功能上，都比一般的竹炭來得強。
上次黃小誠的姊姊來玩的時候是買了竹炭片回去，不過，這次我來的目標是他們所製作的「竹酢液」啦！『讚炭工房』所燒製的高溫竹炭與竹酢液，係採用台灣中央山脈高山孟宗竹(約4-5年份)，以特殊燒窯技術，先將竹材蒸餾收集竹酢液，再依產品用途分別以900～1000℃、1100～1200℃等不同溫度，高溫燒成竹炭的燒製技術，燒成技術先進，成炭效果穩定，表面呈色黑灰帶銀輝色澤，炭質堅實聲音清脆。竹酢液經蒸餾後，靜置沉澱六個月，再經低壓蒸餾兩次，顏色透明微帶透黃色，竹酢質地精純稍帶蒸餾時之竹煙味。除了竹炭外，在燒炭過程中所收集的竹酢液，也是很特別的產物，可以用來殺菌、驅蚊和消除蚊蟲咬傷所造成的紅腫。
剛聞到竹酢液的味道時，真得會有點不太習慣，因為醋酸的味道很重，而且會有點嗆鼻，可是如果在戶外噴灑的時候，味道就比較不會這麼濃厚了，而且對驅蚊的效果真的很好，噴在皮膚上的感覺就像在噴化妝水一樣，很容易被皮膚吸收，而且都不會感覺到有負擔，很清爽，推竹酢液。
其實這裡約一個小時就可以逛完了，雖然不是什麼大景點，但參觀的產業感覺還蠻特別的，而且也可以讓自己吸收到一些知識，是個可以順路來看看的地方。
另外一邊的琉璃工房我就比較沒有那麼大的興趣了，但也可以進去欣賞一下別人的手工藝產品，裡頭也可以單買的喔，但是我的重點不在琉璃，所以我也是有點走馬看花拉~！
最後補上一張兆豐農場搞笑牛的標誌吧="=！
以上部份內容採自→
(http://038763488.travel-web.com.tw/)
(http://blog.yam.com/sunrisehualien/article/7710809)
心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
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