店名：相演炭火燒肉
地址：桃園市中正路317號
電話：(03)331-6617
營業時間：平日1630~0200，六日1100~0200
大學同學有一天約吃飯，主揪者家新在桃園唸研究所，結果他擺了一個很大的烏龍，引起大家的民怨拉！本來家新說要約桃園火車站在一起走過去，還一直跟我們說很近阿很近阿！結果這位主辦人竟然先自己到燒肉店報到，放我們一群人在桃園火車站等，而且燒肉店距離桃園火車站還挺遠的哩！肚子已經餓到快不行的我們，到了燒肉店還不能馬上進去，又累又餓的我只能看著門口貼著菜單暗自在流口水拉！
在入坐之前小姐會先詢問是要用哪種價格的，我們全都是選$399，入坐的時候，服務生會先把有的菜都擺在桌上，之後要在加點甚麼在跟服務生說，首先先吃個沙拉吧！沙拉吃起來還不錯，調味很清爽，尤其海帶芽吃起來很鮮嫩，但是洋蔥有點嗆我就不愛了。
左為味增雞腿肉，調味的還不錯，吃起來有點辣味，味增味道都有醃進雞腿肉裡，右邊的軟絲我印象中很像沒吃到，就不描述了。
蘿蔔糕、一口香腸和米腸烤起來都還蠻普通的，裡面我比較愛吃米腸的口感，胡椒味烤起來很香。
牛小排是我大力推薦的，先把牛小排攤平放在烤網上，然後看到牛小排的油花開始浮出時，然後翻面等個幾秒，灑個鹽巴就很入味了，或著是沾一點店家特調的醬料也是很好吃，牛小排沒有腥味，烤起來的口感很軟嫩，感覺都像要跟舌頭融化在一起一樣，我們到最後都是一直狂叫牛小排來吃拉！吃膩單片牛小排還可以夾個蔬菜和泡菜，吃起來的感覺更清爽喔！
豬肉吃起來的口感也是不錯，不過沒有牛小排來的優拉，我們最後是吃膩了牛小排的口感之後換個豬肉吃吃，但最後還是都狂戰牛小排拉！
火鍋的料也都蠻豐富的，最後還拿泡菜加進去煮變成泡菜火鍋，但是火鍋真得很容易被我們忽略，因為我們都一直在拼牛肉，讓火鍋料煮到膨脹成兩倍拉！
綜合海鮮我覺得沒有很優，魚和蝦都很小隻，很容易烤焦，應該是要選$499的海鮮會比較好吃一點。
看看那蝦子份量小到最後都沒甚麼人要吃，還是狂推他們家的肉拉！
另外一個我要狂推的就是肥腸拉，我大概叫了4、5次的肥腸，肥腸吃起來很軟嫩，而且很大片，烤到讓油有點被逼起來之後，沾點特調醬汁，真得容易一口接一口拉！推他們家的肥腸和牛小排！
主辦人家新，雖然你讓我餓那麼久的肚子，但是還是要謝謝你主揪拉！
這次我拍的照片很少，大部分都在攝影手麻吉那邊，卡哇一的麻吉，趕快變成專業的攝影師拉，我是一個最佳的「媽斗」拉！
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我們又回到了大學畫面
心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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