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店名:福勝亭
地址:
中和市中山路三段122號B1(環球購物中心)
電話:(02)3234-9750
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之前小七集點時,我們靠大家的力量集了好幾張的集點卡,本來是想拿去通通換21世紀的烤雞,沒想到,剛好也遇到中國信託也有辦21世紀的活動,所以在星期四非假日的晚上讓我看到環球B1排隊排到快要暴動的樣子拉,所以我們就放棄乾脆到隔壁的福勝亭吃晚餐拉!福勝亭的白飯和味增湯都是可以無限續用的。
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福勝亭是要先到櫃檯點餐附完錢之後才到裡頭找位子坐的,調味料桌上都有準備的很齊全。
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我點的是黃金起司豬排捲$170,上桌可以看到黃澄澄的起司都快要流出來的樣子,福勝亭的高麗菜絲也是可以無限續用的。
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建議上桌的時候要趕快把豬排喀掉,因為裡頭的起司很多,如果冷掉在吃會影響到口感。
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豬排吃起來不會很乾,肉汁都還保留在裡面,或著裡頭的起司一起吃,濃郁的起司味道搭著豬排,外面的酥皮也不會裹得太厚,在吃的時候不會掉的到處都是,口感還不錯。
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白飯上頭灑上味島香鬆,飯吃起來粒粒分明,我覺得還不錯。
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甜點是紅豆麻糬,我不太愛吃,有點甜,怎麼不是茶凍或咖啡凍我會比較喜歡拉!
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日式小菜是醃海帶,海帶吃起來不會有沙沙的口感,吃起來的感覺還蠻滑順的,但是味道吃起來有點普普。
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味增湯喝起來也還好,味增的味道不夠重,
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同事原本也是想要點黃金起司豬排捲,但是雞肉控的她看到有雞腿肉,便毫不考慮的變心拉!她點的是和風醬烤雞腿定食$150,上頭有檸檬片和紅薑,紅薑的味道還不錯,我都一直在吃同事的紅薑,哈!
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雞腿吃起來是比較甜一點的口感,肉汁都鎖在雞肉裡,吃起來不會太乾,但是我覺得烤的有點太濕潤,吃多會讓我感覺有點膩,我還是比較喜歡有點「恰恰」的感覺!
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心得報告到此,謝謝收看!
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