[大食怪] 台南蘇建國蝦仁肉圓 @ 綠拇指的胡言亂語

店名：蘇建國蝦仁肉圓
地址：台南市民權路一段45號(建國戲院正對面)
電話：(06)224-6608

和黃小誠一起吃一盤肉粿，怎麼可能有飽的感覺，所以我們又來另外一間小吃嚐嚐，這間是主打蝦仁肉圓，但是我的首要目標是要來嚐嚐芋粿拉！

賣得都是些蠻傳統的小吃，價格也都蠻平價不貴。

蝦仁肉圓(三粒)$45，份量算蠻大的。

台南的肉圓都是以清蒸為主，我覺得這間的肉圓皮吃起來有點軟，我個人比較喜歡吃武廟肉圓，吃起來有Q的感覺。

不過這間的蝦仁肉圓裡頭包的蝦仁是我吃過份量最多的，每顆肉圓大概都有三隻蝦仁以上，混著不油不膩的肉塊吃，吃起來不會有負擔。

這才是我的重點目標拉，芋粿$25，很豪邁的給了一大顆，整個就是紮實感十足。

芋粿吃起來真得就跟外表一樣紮實，吃在嘴裡的芋頭香味不會很重，但是吃在嘴裡，每咬一口就可以感受到嘴中淡淡的芋頭香，不過就是因為太紮實了，在切的時候真得不太容易，好幾次我切到都很害怕我的芋粿會飛出去拉

！

3/18(五)：台南善化夜市(上) (中) (下)。
3/19(六)：府城人情味關廟肉粿→蘇蝦仁肉圓→太陽堂冰品→竹筏港綠色隧道→四草抹香鯨陳列館→正統鹿耳門聖母廟→夕遊出張所→保哥黑輪→夜遊孔廟→大王鹹酥雞。
3/20(日)：排骨酥湯→古早味傳統手工燒餅→所長茶葉蛋。

心得報告到此，謝謝收看！