消費時間:2013/4

店名:和茗甘味處

地址:台北市大安區金華街221號1F

電話:(02)2351-8802

充實的一天

 

 


 

 

吃完勺勺客之後,當然要來份甜點才能畫下句點,當時有看到這間專門賣抹茶的甜點就很想來嘗試看看。

最後還去搭公車到台北車站

 

 

店面就在熱鬧的永康街商圈附近,不過這間店目前是沒有開放訂位了,而且用餐時間也沒有限制,所以如果假日想要來享用,不是一開門就提早到,就是要有心理準備大概要等平均約兩個小時左右。

服務生其實還蠻多的

 

 

店裡的位置其實也沒有很多,很多人乾脆都會選擇直接外帶。

0420和茗甘味處

 

 

而我們在等待位置的過程中,就先來翻翻菜單看要決定吃啥吧!

要現場候位

 

 

大部分都是以套餐為主,大部分都是抹茶甜點主食+冰淇淋+一個小甜點。

不能預約

 

 

還有五六日限定的和風千層派。

用餐也沒有限時間

 

 

也有非抹茶類的蕨餅白玉綜合可以選擇。

所以都要等很久

 

 

也有抹茶類飲品可以選擇。

我們就等了兩個多小時

 

 

我們就這樣翻著菜單,一直討論著要吃啥?然後邊聊天,感覺好像時間也蠻快就過了。

賣的都是抹茶產品

 

 

讓我們一直看著菜單流口水就是這頁的抹茶聖代了。

對聖代好有興趣

 

 

翻了菜單也大慨有百來遍了吧,終於輪到我們入座囉!

剛好外面又在下雨

 

 

店裡也有販賣抹茶商品。

也沒處去

 

 

很有日式風的包裝。

還好店裡還有少少位置

 

 

茶葉可以買回家自己泡。

可以坐在店裡等待

 

 

我們沒有點飲料,因為店裡有提供開水,所以我們主力都放在點心上面。

豐盛的下午茶

 

 

因為我們老早就想好要吃啥了,所以入座很快就可以點餐了,首先上桌的是蕨餅白玉綜合$120,和茗手工蕨餅及白玉,裹上香氣十足的黃豆粉,搭配獨家調配的紅豆泥和黑糖蜜。

紅豆餡很香

 

 

我們其實一直都很期待這蕨餅,不過我和娃娃一吃了之後,ㄟ~口感都不是我們愛的,我們是覺得這蕨餅有點過軟,軟到好像都吃不出來蕨餅的香氣,完全都沒有咬勁,讓我們有點失望。

蕨餅就還好

 

 

但是一旁的白玉我們卻都很喜歡的,吃起來Q軟有勁,而且紅豆泥味道也很濃郁,可以吃到顆顆分明的紅豆粒,沾上一點黑糖蜜,整個口中黑糖蜜的香氣充斥,和紅豆的搭配是絕配,要給這個白玉紅豆泥一個讚

白玉好吃

 

 

再來也是很我們在等待過程中不停流口水的抹茶和風聖代$170,裡頭內容物有抹茶冰淇淋+牛奶餅乾+白玉+蜜紅豆+紅豆泥+抹茶凍+焙茶凍+寒天。

抹茶和風聖代$170

 

 

這麼豐富的配料勢必一定要點上一杯嚐嚐。

看起來就很豐富

 

 

入口抹茶味道很濃郁,抹茶冰淇淋吃起來不甜不膩,抹茶香氣在口中環繞不絕,QQ脆脆的茶凍和冰淇淋和口中不斷的玩抓迷藏,一下融合一下分離,也不斷的衝擊著味蕾,吃完這一杯大概也飽了阿!

聖代下方也很豐盛

 

 

第三份點心就是和風千層派$220,冰淇淋可以選擇抹茶或焙茶的,因為我們有點了抹茶聖代,所以這份甜點的冰淇淋我們選擇了焙茶口味。

和風千層派$220

 

 

搭配的小點心為一小小塊的抹茶年輪蛋糕。

千層派看起來好像很好吃

 

 

千層派的餡料有兩層,一層是抹茶泥,底層為紅豆泥+抹茶泥,餅皮吃起來很酥脆,配上濃郁的抹茶泥和紅豆泥,抹茶的苦味會被紅豆的甜味蓋過,而酥酥脆脆的餅皮剛好可以中和一下紅豆的甜味,入口之後都還有抹茶的香氣在喉中圍繞。

紅豆和抹茶好搭

 

 

吃了這麼多抹茶的產品,其實抹茶味道是很重的,最後反而這焙茶冰淇淋大大的得到我們的讚賞,吃起來有淡淡的茶香味,有點煎茶的味道,吃起來不會太甜,都是茶的香氣,甘甜味都在嘴中,可以中和一下口中吃了這麼多抹茶產品的味道。

冰淇淋選另外一種

 

 

店裡除了沒有限制用餐時間外,還有免費的wifi可以使用,難怪翻桌率一點也不高阿,如果想要嚐到這家甜點的話,還是建議可以早一點來,比較不會浪費這麼多時間再排隊囉!

都會做很多表情

 

 

心得報告到此,謝謝收看!

下台一鞠躬!

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