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食材：
苦瓜半條
鳳梨罐頭半罐(如果有醃製的鳳梨更好)
小魚乾少許
調味料：
鹽少許
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1.起一鍋水加熱，水滾後先放小魚乾。
2.在滾後加入苦瓜跟鳳梨罐頭，蓋上鍋蓋，開至小火悶至熟。
3.起鍋前加點鹽調味。
我覺得這樣吃苦瓜都不會苦耶！鳳梨跟苦瓜真是好朋友，
如果有醃製的鳳梨，湯頭喝起來會更甘醇。
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- Aug 06 Mon 2007 14:17
鳳梨苦瓜湯
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