綠拇指的胡言亂語

店家：法蘭司蛋糕
地址：台北市建國北路2段151巷30號
電話：(02)2517-1593


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伊君的公司在團購這款麵包，她特地拿了2條讓我嚐嚐，外觀就像法國麵包一樣！
 


這款麵包還建議不要加熱吃，不拆包裝可以直接放冷凍庫存放，如果要吃拿出來退冰30MIN就可以食用了！第一次聽到建議不要加熱吃的麵包耶！



後來在網路查了一下，才知道原來這是網購很夯的麵包，一條NT.39，我很像有看到3條100，不確定是不是有這個價錢，一共有3間店，看網路介紹，還有一些很特別的蛋糕，像：波霸蛋糕、猛男蛋糕等，如果有興趣可以上網參考看看！



打開麵包，吼~~~！黃澄澄的奶油一直在誘惑著我，聞起來奶油香或著麵包香，忍不住趕快切1/2來嚐嚐看，為什麼要切1/2呢！因為我要來做實驗啦！我實在很想吃熱騰騰的麵包，所以我還是忍不住拿去加熱了！為了怕後悔，所以我才切1/2啊！



側面看，奶油的厚度也蠻厚的，咬下去，奶油的濃度散出來，可以咬到一顆一顆的糖粒，麵包單體也好好吃喔！就像法國麵包一樣，很有咬勁，越咬越有香味，麵包也會越咬越有香味，而且，一口咬下，奶油餡也會從邊邊的縫隙溢出來！



至於我是怎麼加熱的呢！因為微波我也抓不到時間，所以我就把麵包放入電鍋，不加水直接按下開關，之前想要把土司加熱也是用這種方法喔！拿出來的時候，麵包有點熱熱的，可是奶油內餡還是可以吃得到糖粒，還是一樣很好吃耶！我覺得不要加熱的原因有可能是怕加熱過度，糖粒會溶化，可能吃起來會過甜，不過，只要控制好加熱時間，還是可以吃到外頭熱熱的麵包！但是麵包吃到最後是真的會有點膩啦！配個無糖的飲料會比較好一點！


心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！