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自從花蓮的提拉米蘇搬到新地址之後,離黃小誠家感覺又更近了一點,而且我還蠻喜歡新店面的,很大又很氣派,裡面的採光又很好,常常進去很容易失心瘋呢!而且又可以買切片的蛋糕,不用每次都買一整個,對我來說,胃的負擔也比較小一點拉,因為黃小誠要來買提拉米蘇,剛好眼尖的我有發現出了新產品,當然吵著黃小誠要買來吃看看拉!



新主角就是它拉,將將→草莓巧克力蛋糕。



上頭有一整顆的草莓一直在呼喚我快來吃快來吃拉!



上層是用草莓巧克力,看起來粉嫩粉嫩的粉紅色真得很容易擄獲女孩們的心!



中間的草莓餡我覺得還蠻香的,可以吃到草莓的顆粒在裡面,如果有單賣這個草莓醬,我一定會買一罐回家的拉!



不知道是不是因為放在冰櫃冰太久,我覺得蛋糕體的部份口感沒有很少,吃起來很乾,都需要靠草莓醬和上層的草莓巧克力及奶油來讓蛋糕吃起來可以濕潤一點,整體的搭配都很好吃,唯一就是那海綿蛋糕壞了整體的口感拉!如果海綿蛋糕可以在濕潤一點就更完美了。



延伸閱讀→
[大食怪] 花蓮提拉米蘇


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心得報告到此,謝謝收看!
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