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店名:老牌周燒肉飯(本店)
地址:高雄市三民街152號
電話:(07)241-1257





在3D展耗了四個多小時,帶著滿滿的照片滿足的要來三民市場找找東西吃,不過因為我們到三民市場都已經是下午兩點多的事了,而且黃小誠又約了朋友要吃飯,所以我也不敢放手的大吃特吃拉!本來想要吃阿三意麵,但是阿三意麵三點多才開,看到這個燒肉飯好像也蠻多人推薦的,那就來試試先填飽肚子吧!



看來看去,本來想要點很多東西來吃,但是不知道是不是餓過頭,有點想吃又不想吃的心情真不很糟,最後很保守點了兩樣餐點開開胃,到時看還要來吃點甚麼再說。



既然招牌是燒肉飯,那當然要來點個燒肉飯$35吃囉!份量很小碗,就是一片燒肉加上醃漬的小黃瓜和薑絲。



這是我看過最薄的燒肉了,但是吃起來有炭火的香味,醬料不會很鹹,肉片醃的很入味,可是就是薄到讓人幾乎都忘了它的存在拉!



配菜醃黃瓜的滋味也真不錯,有點酸甜剛好可以解烤肉的一點油膩感,而且飯粒吃起來粒粒分明的口感我也很喜歡,不過缺點就是份量真得太少拉!



因為我不想要一個人吃一碗燒肉飯,想要喝個熱呼呼的湯,所以我點了魚肚湯$70,會附上一小碟醬料,口味是比較偏甜的醬油糕喔!我覺得還蠻適合沾虱目魚肉的。



湯頭喝起來很鮮甜,一點米酒的味道剛好可以把魚湯的鮮甜襯托出來,薑絲的味道剛好喝了可以讓身體更熱呼呼。



不過他們家的魚肚我就不是這麼推了,我覺得魚肉吃起來有點老,可能拿捏熟成的時間沒有掌握好,而且魚肉的魚刺好多,我吃得很辛苦,咬了一兩塊就丟給黃小誠清乾淨了。



1/28:台南吳師傅魯味
1/29:高雄無名早餐→高雄奇幻不思議---日本3D幻視藝術畫展(上) (下)→勞工博物館→高雄周燒肉飯→高雄捷運風光→高雄松江庭日本家庭料理。
1/30:台南醇涎坊鍋燒意麵→台南小銅鍋咖啡館→新市夜市(尚青10元碳烤)。
1/31:台南食神廣東粥。
2/1:台南葉麥克炸雞。
2/2~2/4:過年沒有一天是醒著。
2/5:台南碳佐麻里。
2/6:台南阿安紅燒土魠魚羹→台南安平一日遊→台南阿輝黑輪→台南新市夜市(上) (中) (下)。


心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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