消費時間:2012/6
店名:黑丸嫩仙草
地址:新北市中和區員山路182號
電話:(02)2225-2822
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之前這間黑丸嫩仙草是開在新生街底,後來他們移到員山路這裡,反而離我家又更近,所以來消費的機率也變高很多了,很喜歡他們家仙草的味道,如今也開了不少分店,可以在網路上搜尋到喔!
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其實黑丸除了招牌嫩仙草之外,還有很多飲料可以選擇,不過我還是都會固定買仙草系列的商品,夏天就是仙草凍,冬天就吃燒仙草,價格是沒有很便宜,不過口感真的還算不錯。
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仙草是採用關西的仙草干慢火熬煮而成,打開蓋子就可以看到鮮草「端來端去」的。
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我通常都會吃大黑丸2號$50,除了嫩仙草之外,黑丸的配料我也都挺愛吃的,大黑丸2號的配料有嫩仙草+芋Q+金薯+紅豆+珍珠+奶油球,大黑丸一號和二號的差別只是一號是鮮奶多五元$55,二號則是搭配奶油球。
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芋Q吃起來其實偏軟,所以別把它想成跟芋圓一樣,這個芋Q是標榜使用大甲芋頭下去製作,口感其實介於芋頭和芋圓之間,綿密中帶點軟Q,而且入口會有芋頭的香氣在口中,是一定要選的配料。
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第二個要選的這配料就是金薯了,是地瓜的味道,吃起來口感就跟芋Q一樣,綿密中帶這軟Q,也是個必點的配備之一。
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還有一個必點的小物就是地瓜圓,吃起來是地瓜的口味,但是內層卻夾有地瓜泥,我覺得黑丸的芋頭和地瓜系列的小點我都還蠻推薦的。
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其它的配料像紅豆和珍珠吃起來就比較普通,嫩仙草是一定要試的,吃起來口感滑順,口中充滿仙草的甘甜味,滑順的口感一下就入喉,入喉之後卻帶有仙草的清香味在口中環繞,之後我幾乎都是點黑丸系列,只要嫩仙草+芋頭系列+地瓜系列就很足夠了
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心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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