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消費時間:2013/2
店名:硓咕厝(咾咕厝)家常菜Lao Gu Cuo Home Cooking
地址:高雄市鼓山區明華路208號
電話:(07)553-4969
營業時間:1100~1400,1700~2130(每星期二公休)




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哈哈,前兩天才來吃過咾咕厝而以,馬上星期六又噴來高雄吃了,原因是因為黃小誠也約了他高雄朋友要吃飯,因為過年很多餐廳難訂,那剛好吃倒這間菜色還不錯,才剛跟二舅吃完飯,隔兩天又訂位來吃了,這次挑選的菜色有些是上次沒有吃過的,不過印象比較深刻的菜色都還是有點喔!先來第一道菜色吧!大陳小炒$150感覺就像客家小炒一樣,但是沒有像客家小炒一樣道地啦!至少客家小炒的魷魚乾就沒有出現,調味上不會過鹹,配飯剛剛好。



酸白菜肉絲$180這道酸白菜肉絲是我還蠻推薦的菜色,酸白菜和肉絲炒在一起酸酸的口感,很適合現在炎熱夏天食慾不振的開胃菜。




炒野蓮$100,野蓮是我到高雄才認識的蔬菜,但是一吃到野蓮的口感就愛上那脆脆的感覺,搭配破布子一起伴炒,吃進嘴中反而有一股輕香味。




回鍋肉$160,我覺得回鍋肉比咕咾肉好吃,不過有的肉片偏肥,我大部分都是挑瘦肉來吃啦!




椒鹽皮蛋$120,先炸過的皮蛋在和辛香料一起伴炒,讓皮蛋吃起來的味道又更重,而且因為有是現炸過,有的會怕皮蛋生味道的朋友可以試試。




大陳魚麵炒年糕$180,這個也是被我們稱讚有佳的菜色,所以才會繼續點它要來分享,滿滿的魚麵和年糕,伴炒高麗菜的清甜味道。




麻婆豆腐$160,豆腐吃起來依舊軟嫩,伴著花椒的香氣,讓人忍不住多吃幾口白飯。




老燒蛋$150,老燒蛋也是我們很推的菜色,其實我不是很愛吃黃韭菜,但是因為這道菜的關係,讓我當天又多吃了很多口黃韭菜。




酸菜肚片湯$160,肚片給的分量挺多的,配上酸菜酸酸的口感,也是一道很適合夏天喝的湯品。




三杯杏鮑菇$160,杏鮑菇很明顯給的比肉類份量還多,滿滿都是杏鮑菇,不會都是拿薑片、蒜頭來充數,而且杏鮑菇切的塊頭很大,但是三杯味道都有炒入味,好像點杏鮑菇會比較划算。




蛤蜊絲瓜$150,這道蛤蜊絲瓜我就不是這麼的推了,雖然蛤蜊的肉很鮮甜,但就是敗筆那絲瓜,剛好這條絲瓜是比較偏老的口感,所以吃起來會刮刮的感覺




2/7(四):旗哥牛肉湯牛腩湯
2/8(五):
阿堂鹹粥黃記手作海邊蔥油餅藍蜻蜓速食專賣店
2/14(四):
硓咕厝家常菜
2/15(五):
石精臼蚵仔煎春蚵嗲
益生堂中藥水果蜜餞
2/16(六):
硓咕厝家常菜→方師傅點心坊→裕民街無名麵店。


心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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