綠拇指的胡言亂語

店家：廟口紅茶

地址：花蓮縣花蓮市成功街216號

電話：(03)832-3846

時間：24hr


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這間廟口紅茶主打的是鋼管保存，所以也有另外一個名稱→鋼管紅茶。鋼管分為內外兩層，外層為冰水管， 內層為紅茶管，而鋼管連接到2樓的冷藏庫，當有客人點紅茶時，樓下鋼管出口的拉把被開起，琥珀色的紅茶被注入玻璃杯的瞬間，就猶如隨著鋼管翩翩起舞。 而跟一般的泡沫紅茶店將紅茶存放於冷凍庫，客人若點冰飲則添加冰塊不同，這裡的紅茶堅持不加冰，以免稀釋了味道。鋼管“滴家”(台)啦！


價目表上有很多冷飲的種類，還有一些早點跟小點心，我們去的時候還有看到人家點“泡麵”耶！ 我跟黃小成就很像第一次來的樣子(廢話！本來就第一次來啊！)，到處觀察別人點什麼吃什麼！ 超怕被揍的，沒辦法，只知道要來這喝紅茶，其他都忘了做筆記了，這就是筆記做一半的後果啦！>"<！



由於外層冰水管裡的冰水不停地在管子內循環， 冰鎮了紅茶，使得廟口紅茶不加冰塊也能一解夏日的酷暑。除了不加冰塊的堅持外， 在製作時加入一定比例的咖啡豆，使得紅茶入口時比一般市面販售的甘甜，也更多了一份香醇。 我們點了中杯紅茶500ccNT.20，一端上桌就能聞到香濃的紅茶味， 一口喝下可以感受到紅茶的香醇帶有一點的咖啡香，重點是→完全不甜耶！ 所以才可以把紅茶的香氣更烘托出來！


接下來就是我們點的一些吃的了！首先登場的就是，將！將！小西點NT.15， 這就是麵包店在賣的一顆圓圓的小西點，所以這個應該叫“大西點”才對！ 裡面的奶油很香，搭配紅茶真的是絕配耶！難怪我看幾乎每個人桌上都有一個！


這時候我們又在偷聽別人在點什麼(謎之聲：真的很像小偷耶！)，就一直聽到老闆娘在喊蛋餅蛋餅的， 所以我們也就跟著喊了一盤蛋餅NT.20來吃吃！蛋餅我是覺得還蠻普通的啦！ 但是淋上醬油跟辣椒的感覺就變的不一樣了耶！


很有古早味的擺放方式，右邊那2罐就是好吃的調味料！裡頭的醬料湯匙還特地凹起來，這樣才比較好舀醬汁！



吃完了這2樣感覺還是不太夠，又多叫了蘿蔔糕NT.20，跟口味比較重的港式蘿蔔糕不一樣， 這種是吃起來只有淡淡蘿蔔香，宵夜吃還漫適合的，負擔比較不會太大！


一直在吸引我無線續點的小西點櫥窗！


店裡的阿姨都漫熱情的，服務態度也不錯，上餐的速度也很快，下次要試試米粉羹的口味如何！