店名:友愛鹽酥雞
地址:台南市長榮路三段52號(成大店)
電話:0921-527-347





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從花園夜市回家的路上,我發現了友愛鹽酥雞,想到之前有人推薦過,不過本店是在南都戲院附近,我們經過的是成大店,就想說買來試試看好了。



賣的東西蠻多的,價錢也跟巧味鹽酥雞差不多,我們點了鹽酥雞NT.30、魷魚NT.30、雞心NT.20、薯條NT.20和甜不辣NT.20,總共買了NT.120。



要吃什麼直接畫在菜單上就可以了,店員會幫忙夾,加辣、九層塔、蒜頭等下方也都可以勾選,畫完單之後拿給店員,付完錢,店員會撕下方的編號給我們,就可以先去做自己的事啦!



整個店面給人很明亮、舒服的感覺,我就在店面東看看、西看看,突然發現他們的加盟專線很有趣。



等了快20分鐘終於拿到了,趕緊衝回家享用熱呼呼的鹽酥雞



先將那有點油的九層塔撥掉,看起來很像很好吃的樣子,因為香味一直衝向我的鼻門阿!!



先來嚐嚐鹽酥雞好了,恩~~~~~!有點失望,因為肉有點乾,吃起來有點柴,我覺得他們的黑胡椒粉嚐起來很特別,有淡淡的中藥香味,不會死鹹,但是因為食材不是那麼好,所以有點小失望。



而且吃到下面都是油,入口開始會膩,蒜頭感覺沒有事先炸過,吼~~~!我想要吃酥酥脆脆的蒜頭啦



比較推的是他的薯條,表面有事先醃過,吃起來比一般的薯條有嚼勁,內部吃起來有馬鈴薯的鬆軟跟香氣,比市面賣的薯條還厚一點,所以吃起來格外有味道!



因為我沒吃過友愛的本店,可是這樣比起來,我還是比較喜歡巧味鹽酥雞的清爽,而且巧味的蒜頭也炸的比較好吃啊!


延伸閱讀→台南巧味鹹酥雞 


心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!

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