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店名:石舂臼海產粥
地址:台南市中西區金華路四段142號

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吃完下午茶小點心→黃家蝦捲之後,我們當然要來找尋正餐啦!想是是石舂臼海產粥的味道很久了,其實我一直對台南的粥很沒興趣,因為我比較喜愛的口感是煮到綿綿,幾乎吃不出米粒的口味是我的最愛,所以台南的粥對我來說是屬於湯泡飯,不能算是粥的口感,可是因為看到網路上海產粥的介紹,實在是讓我很好奇到底一碗$120的粥內容物到底會有什麼??
店內還蠻空曠的,牆壁上大大的顯示石舂臼的由來,並呼籲倡導正名。

店內買的東西很簡單,就蝦捲$50和海產粥$120,本來想要點蝦捲來和黃家比看看,但因為黃小誠不想在吃油炸的食物,所以我們就點了一份海產粥來試試。

因為是現點現煮,所以縱使沒有很多人,也是要等上一段時間,會先送來海鮮的沾醬。

海鮮粥送上來之後,我才了解為什麼要$120了,份量大碗不說,上頭撲滿了滿滿的海鮮料,有花枝、螃蟹、蛤蜊、章魚、牡蠣、魚肉等,老實說,這樣一大碗粥,$120我都會覺得很便宜!

連蛤蜊都是算大顆的,每顆都是飽滿有料,不是隨隨便便拿小顆蛤蜊來充數!

粥的湯頭因為有這些豐富的配料熬湯,很起來很甘甜,在加上有筍絲的甜味,螃蟹的份量也給的很多,蝦子也很新鮮,每隻都很肥美,牡蠣的肉也是很大顆的,花枝切的很肥厚,除了可以吃到原味之後,也可以沾上附的酸醋醬更有味道!現在看著照片,齁~又想到台南吃海產粥了啊!

心得報到到此,謝謝收看!
下臺一鞠躬!
如果喜歡我的文章,請給我一個推,Tks!
地址:台南市中西區金華路四段142號

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店內還蠻空曠的,牆壁上大大的顯示石舂臼的由來,並呼籲倡導正名。

店內買的東西很簡單,就蝦捲$50和海產粥$120,本來想要點蝦捲來和黃家比看看,但因為黃小誠不想在吃油炸的食物,所以我們就點了一份海產粥來試試。

因為是現點現煮,所以縱使沒有很多人,也是要等上一段時間,會先送來海鮮的沾醬。

海鮮粥送上來之後,我才了解為什麼要$120了,份量大碗不說,上頭撲滿了滿滿的海鮮料,有花枝、螃蟹、蛤蜊、章魚、牡蠣、魚肉等,老實說,這樣一大碗粥,$120我都會覺得很便宜!

連蛤蜊都是算大顆的,每顆都是飽滿有料,不是隨隨便便拿小顆蛤蜊來充數!

粥的湯頭因為有這些豐富的配料熬湯,很起來很甘甜,在加上有筍絲的甜味,螃蟹的份量也給的很多,蝦子也很新鮮,每隻都很肥美,牡蠣的肉也是很大顆的,花枝切的很肥厚,除了可以吃到原味之後,也可以沾上附的酸醋醬更有味道!現在看著照片,齁~又想到台南吃海產粥了啊!

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