店名：山東麵館
地址：花蓮縣吉安鄉吉安路五段336號
電話：(03)8521550





拍完婚紗的隔天也是不能好好休息的，我和黃小誠還到我們第二次要拍婚紗的場地來勘一下，因為第二次的場地主要都是水的地方，因為花蓮最近都還蠻常下雨的，所以會有點擔心行程會被打壞，就像我們星期六天氣還不錯剛拍完婚紗後，隔一天星期天就下雨了，呼！有必要讓新人們這麼的膽心嗎？？看完大概的地點之後，覺得應該沒啥問題，就來吃中飯吧！這間山東麵館也是黃小誠帶路來的，之前他就有先跟阿吉來吃過了，評價都還不錯，餐點選擇其實不多，但是店裡的客人卻很多很滿，感覺應該也是一間不錯的店，總之，吃了才會知道自己喜不喜歡啦！



小菜都在一旁可以自取，不過像一些需要加醬油或著是滷味類的，還是要拿給服務人員用個醬料，有的滷味感覺還會在熱過一下。



因為黃小誠一直說煎麵很大一盤，所以我小菜也不敢拿太多，就拿了一盤皮蛋豆腐$50，但是我覺得這盤皮蛋豆腐也太貴了一點吧！一盒豆腐加一顆皮蛋就要賣五十？這是我吃過最貴的皮蛋豆腐了，而且上面灑的蔥味道太嗆了，所以我乾脆都撥掉好了，還是要提一下這皮蛋豆腐真得是太貴啦！



醬料都是集中在前方，我有去夾中間那甕的醬菜，我個人覺得還蠻搭煎麵的。



豬肉煎麵$70，這煎麵一上桌我馬上看了黃小誠一眼，嗯！這.....煎麵也太大一盤了吧！一個人如果吃得完我真得會給他拍拍手，兩個人吃還差不多。



上頭的豬肉絲份量給得很多，但是我覺得榨菜不太好吃，沒有味道吃起來也不脆，不知道這榨菜在這煎麵上扮演甚麼角色，我是吃不太出來啦！



但是我就要好好推薦一下這盤煎麵，我覺得比大陸麵店的煎麵還好吃，吃起來的口感比較脆，且不會太油膩，煎麵的口感就是外脆內軟，搭上一點的焦味香味道還蠻特別的。



大滷麵$60，大滷麵原名「打滷麵」，在大陸西北方是打滷的意思，就是我們所謂的勾芡也就是台語的羹，因為到了台灣地方口音的關係，所以被錯寫為大滷麵，其實就是勾芡作成羹。



大滷麵的份量還是很多，所以我們根本就吃不完點的餐點，只能先把大滷麵解決之後，再把煎麵外帶打包囉！大滷麵的料還蠻多的，但是這間山東麵館的大滷麵味道是比較淡一點，雖然有勾芡，但我覺得喝起來還算蠻清爽的。



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080803花蓮大陸麵店+鯉魚潭炸蝦餅


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9/25(日)：山東麵館→婚紗道具分享。


心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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