消費時間:2012/8
店名:錦地瓜酥
地址:高雄市旗津區中洲里永興巷93-1號(就中洲漁市場內)
電話:(07)571-5958,0935-699-990






這又是個團購商品,這次是來團購高雄旗津出產的地瓜酥,之前阿姨們就有訂過一次了,她們對這地瓜酥讚不絕口,後來第二次要訂的時候,我也就跟進買了兩包,口味有甜、鹹和芥末,可以單獨地瓜酥或芋頭酥,當然也可以選擇混合。



因為我一開始對鹹口味還蠻有興趣的,地瓜酥很少有看到鹹口味的,所以我有點好奇這樣的地瓜酥吃起來會是甚麼味道,我兩包都是選擇綜合包裝的。



可以看到薯片上面有灑上一點一點黑黑的胡椒鹽,地瓜片和芋頭片削的很薄,比一般市面上賣的番薯片都還要薄一點。



不過我覺得鹹口味吃起來好像不是這麼的優,因為如果沒有灑到胡椒鹽的地方就很沒味道,完全都是在吃很清淡的地瓜或芋頭的香味,而且我個人是覺得這個薯片有點硬,吃久嘴巴很酸就是了。



甜口味則是可以很明顯看到有厚厚的一層糖漿裹在薯片上頭,第一次看到這樣做法的甜口味薯片,一般來說都是撒上大量的糖粉來做調味。



我覺得還是甜口味吃起來味道比較對,而且麥芽糖很香,和薯片一起吃起來都是脆脆的,有吃到糖漿的地方口感會比較脆一點,不過我還是覺得這薯片有點太硬,有的時候一不小心,就很容易刮到嘴巴內部,享用的時候還真得要小心一點



心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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