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店名：博多拉麵
地址：台北縣板橋市府中路11號
電話：(02)8969-8288
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這次的聚餐又是個下雨天，想說去板橋吃博多拉麵，碰碰運氣，就賭下班後5點多到那裡應該不會有太多的人潮。
之前要來吃的時候，外面排超多人的，可能也是因為下雨天，所以我們也沒排到隊，因為一樓的座位滿了，所以我們就到地下一樓，我不太喜歡地下一樓的味道，有點臭臭的，濕氣很重，還是一樓的感覺比較明亮。
先拿菜單點菜，然後拿到一樓先結帳。
桌上有實品圖可以參考。
咖哩炸雞(迷你碗)$110先上桌，哇！看顏色就感覺好濃郁，味道很重的樣子。
我有試喝看看咖哩的湯頭，感覺就像白湯加上咖哩醬，咖哩的味道很重，有一點辣，我覺得喝起來比較不會像白湯有點膩，但是味道比白湯重而且鹹多了。
我們還有點超級炸豆腐$55，上桌的時候每顆都感覺好大顆啊！
外皮看起來很酥脆的樣子。
一口咬下，真的是外酥內軟，裡頭的豆腐好軟嫩，沾一點醬油就很有味道，可是外皮真的太酥了，不太適合表演一口吞，因為會刮到嘴吧內壁，很不舒服，建議還是一小口一小口吃就好。
博多炸雞(迷你碗)$110的湯頭看起來奶味好重喔，整個都是乳白色的湯頭。
麵條是比較偏白色的，因為下方有加熱，所以吃到最後一口麵條都是燙呼呼的，但是相對的，因為一直在加熱，所以湯頭會越滾越鹹，喝起來也會越喝越膩，真的是很難取捨啊！但是我覺得雖然博多的湯頭很濃，可是進到嘴巴卻沒有那麼香，如果湯頭可以在香一點就更好了。
我們不約而同都選了雞塊。
雞塊不會因為泡在湯頭了就變的爛爛的，吃起來還是很有咬勁，而且雞塊有事先醃過，所以單吃就很有味道，吸了一些湯汁之後，會變的有點軟嫩，但還是不失雞肉的甜味，博多的雞塊真的很推。
我們還有另外點了博多唯一的甜點→法式焦糖布蕾$35，外帶布蕾連同杯子是要$60，但是如果拿杯子回到店裡還的話，可以退$25喔！
布蕾是剛從冰箱拿出來的，雖然上面有焦糖，但是用湯匙輕敲上面，沒有“叩叩”的感覺就差好多喔，焦糖是很薄的一層，有點吃不過癮啦
！布蕾烤的蠻綿密的，雞蛋的味道很重，可惜下面的糖漿好稀喔，如果可以在更濃郁一點會更好啦！
心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
如果喜歡我的文章，請給我一個推，Tks！
地址：台北縣板橋市府中路11號
電話：(02)8969-8288
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這次的聚餐又是個下雨天，想說去板橋吃博多拉麵，碰碰運氣，就賭下班後5點多到那裡應該不會有太多的人潮。
之前要來吃的時候，外面排超多人的，可能也是因為下雨天，所以我們也沒排到隊，因為一樓的座位滿了，所以我們就到地下一樓，我不太喜歡地下一樓的味道，有點臭臭的，濕氣很重，還是一樓的感覺比較明亮。
先拿菜單點菜，然後拿到一樓先結帳。
桌上有實品圖可以參考。
咖哩炸雞(迷你碗)$110先上桌，哇！看顏色就感覺好濃郁，味道很重的樣子。
我有試喝看看咖哩的湯頭，感覺就像白湯加上咖哩醬，咖哩的味道很重，有一點辣，我覺得喝起來比較不會像白湯有點膩，但是味道比白湯重而且鹹多了。
我們還有點超級炸豆腐$55，上桌的時候每顆都感覺好大顆啊！
外皮看起來很酥脆的樣子。
一口咬下，真的是外酥內軟，裡頭的豆腐好軟嫩，沾一點醬油就很有味道，可是外皮真的太酥了，不太適合表演一口吞，因為會刮到嘴吧內壁，很不舒服，建議還是一小口一小口吃就好。
博多炸雞(迷你碗)$110的湯頭看起來奶味好重喔，整個都是乳白色的湯頭。
麵條是比較偏白色的，因為下方有加熱，所以吃到最後一口麵條都是燙呼呼的，但是相對的，因為一直在加熱，所以湯頭會越滾越鹹，喝起來也會越喝越膩，真的是很難取捨啊！但是我覺得雖然博多的湯頭很濃，可是進到嘴巴卻沒有那麼香，如果湯頭可以在香一點就更好了。
我們不約而同都選了雞塊。
雞塊不會因為泡在湯頭了就變的爛爛的，吃起來還是很有咬勁，而且雞塊有事先醃過，所以單吃就很有味道，吸了一些湯汁之後，會變的有點軟嫩，但還是不失雞肉的甜味，博多的雞塊真的很推。
我們還有另外點了博多唯一的甜點→法式焦糖布蕾$35，外帶布蕾連同杯子是要$60，但是如果拿杯子回到店裡還的話，可以退$25喔！
布蕾是剛從冰箱拿出來的，雖然上面有焦糖，但是用湯匙輕敲上面，沒有“叩叩”的感覺就差好多喔，焦糖是很薄的一層，有點吃不過癮啦
！布蕾烤的蠻綿密的，雞蛋的味道很重，可惜下面的糖漿好稀喔，如果可以在更濃郁一點會更好啦！心得報告到此，謝謝收看！
下臺一鞠躬！
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