店名:錢記早餐
地址:花蓮市德安一街213號



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俗話說「吃的飽是為了玩更多的地方」(謎之聲:明明就是自己愛吃又愛玩拉~),從花蓮市騎到鳳林也是一段很長的路,所以我當然要先把我的五臟廟給祭拜好啊!本來是要來吃早餐的,看到這間的早餐賣的這麼豐富,還有炒麵炒米粉等中式餐點,就乾脆早午餐一起餵一餵好啦!



其實我覺得價位都不會算很貴阿,因為我是用台北的角度去看的啦!沒辦法,從小生在台北,去到別縣市之後都會覺得怎麼物價可以這麼便宜啊?就來看看我們點了什麼餐點吧!



鍋貼$30/5個,可以選擇韭菜或高麗菜,我們選擇是高麗菜口味的,吃起來很清爽不又膩,高麗菜甜又多汁,吃起來的感覺也不油,不輸給一般鍋貼專賣店喔!





米粉炒$35,錢記的米粉是屬於比較粗一點的,吃起來很Q彈,拌著魯好的肉燥,咻咻咻,一口接一口,記得要加上錢記特製的辣椒菜圃才正點喔!



豬血湯$30,豬血切的很大氣,吃起來很軟嫩,可能我已經習慣吃到麻辣口味的,突然吃到這麼清淡的口味還真讓我有點不太適應,除了滿滿的豬血外,裡頭甚至還有出現大腸,份量也是不少呢!豬骨熬的湯頭讓整個味道嚐起來更濃郁,撒點胡椒會更對味喔!





大腸湯$30,一端上桌就可以清楚的看到整碗都是大腸,幾乎每喝一口湯就可以吃到一個大腸,連黃小誠也忍不住一直說:「怎麼大腸這麼多啊?」,而且大腸處理的很乾淨,沒有惱人的腥味,我覺得我愛大腸湯甚過豬血湯。





剛剛有提到的辣椒菜圃在桌上都有一罐,錢記的調味料光是辣椒就有三種可以選擇,一是有辣椒的醬油,二是辣油,三就是辣椒菜圃拉,隨君挑選,但是慎重推薦一定要試試錢記的辣椒菜圃啊!



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在要回去台北之前,中午實在是不知道要帶什麼上火車吃,於是就想到在吃錢記的時候有人點米粉跟麵各一半,那我當然也要來試看看囉,另外我還帶了一份培根蛋餅,以為自己吃的下,完全都沒有想到米粉炒的份量自己都吃不完了!可能自己也完全忘記黃小誠根本沒有要陪我回台北啊!!


培根蛋餅$25,這是我吃過份量算大的蛋餅了,大到我都懷疑是不是有加兩個蛋下去,因為蛋的厚度很厚加上培根也給的很大方,感覺很像不只一片,吃完一個之後我就已經飽一半了!推錢記的蛋餅。



這就是我點的米粉麵$35,別看很像感覺盒子小小的,其實份量都塞的滿滿的,我吃不到一半就宣告投降,只能留待晚上微波在解決囉!



我覺得炒麵吃起來比較沒有味道,可能米粉比較會吸收湯汁,所以吃起來的味道會比較重一點,而且我也比較喜歡米粉的口感,嚐過炒麵的味道就好了!當然我也不會忘記要外帶錢記的辣椒菜圃,就放在櫃檯前,都已經分裝在夾練袋中了,可自行取用喔!



心得報告到此,謝謝收看!
下臺一鞠躬!
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