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這款鱈魚條也是因為有經過試吃後才考慮購買的(謎之聲:costco的試吃真的會害死人呀!不知不覺手常常滑掉阿!),但是外面很像很少有在賣這種魚條,還是我都沒甚麼在注意??
這款鱈魚條的價格就有比較貴一點,總重量為1.81KG,價格為$539,還有標示過敏資訊可以提供給對這產品過敏的人參考,產地是為美國。
還有標示如何判斷是為熟透的狀態,但是我看到有殘留魚刺,有小小的驚一下,吃的時候也有比較注意,不過我們一大包都快吃完了,是沒有吃到有魚刺殘留的問題啦。
還有附一個透明的「觀景窗」可以看到裡頭的內容物。
每一個都是長條方形狀的,我也是使用烤箱直接烘烤的方法。
這個我就會烤得比CP無骨鹽酥雞久,大概要先烤個10分鐘之後,翻個面在烤個10分鐘。
還沒有烤之前,粉皮就可以聞到香味了,就像已經炸好的味道一樣,香味催的我趕快送入烤箱烘烤拉。
烤好的樣子跟還沒烤好的時後差不多,鱈魚條烤出來的油也比較少。
就像剛炸好的鱈魚條一樣。
我是覺得粉皮有點厚拉,但是裡頭的魚肉也是塞得滿滿,不會覺得有吃到空心的感覺。
裡頭還可以吃到魚汁,魚肉還蠻鮮嫩的,不會有魚腥味,外面的粉皮吃起來是比較硬一點,我在想如果用油炸的話,外面的粉皮說不定吃起來會脆脆的,我吃起來的味道是剛剛好,但是家人覺得味道不夠重,所以都會另外灑點胡椒吃。
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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