綠拇指的胡言亂語

店名：泰味廚房(板橋新埔店)
地址：台北縣板橋市民生路二段230號之1
電話：(02)8257-3903
營業時間：平日→1100~1500，1700~2100；假日→1100~2100

又到了我們每個星期聚餐一次的時間，這次我們一下班就衝向不可以訂味的泰味廚房，很幸運的我們剛好有位置可以入座，本來是給我們安排感覺上只能坐兩人的位置，後來尋問服務生之後，剛好就換到比較大張的桌子，這樣才符合我們想點很多菜的宗旨阿！



看到菜單就覺得好平價喔！最貴的單點菜是$200，我們很興奮的東畫西畫的畫了一堆菜。





蝦醬空心菜$60→蝦醬味道還蠻重的，空心菜吃起來算嫩，還OK！



泰式炒河粉$60→炒河粉吃起來是屬於比較濕一點的口感，淋上檸檬汁之後，有一點酸酸甜甜的口感，吃起來還蠻清爽開胃的。



月亮蝦餅$200→應該是剛炸好的，上桌的時候還熱呼呼的一直冒煙。



吃的時候要很小心，因為入口還是非常的燙，雖然切面感覺非常的厚實，可是蝦子的鮮味卻沒有很突出，感覺上都是魚漿的味道。



椒麻雞$200→椒麻雞本來是我最期待的一道菜，結果泰味廚房的椒麻雞吃起來很明顯營養不良，肉很少，而且雞皮的地方處理的有點太硬，會影響到口感，但調味我是還蠻喜歡的，可惜就是骨頭太多、肉質又偏硬。



清蒸檸檬魚$200→這道料裡也是必點的菜色，調味又酸又辣，可是又不會酸辣到不太舒服，湯汁很下飯，魚肉吃起來也很軟嫩。



泰式烤雞腿$150→這道烤雞腿就比椒麻雞好吃多了，而且雞腿明顯的肉很多，但是椒麻雞吃起來也是雞腿的部位阿！怎麼肉質差這麼多？？沾醬吃起來也是清爽的，下方也是有撲滿高麗菜，搭配著吃比較不會膩。



摩摩喳喳$50→送上來的時候~我們三個都互看一眼，果然不是我心中的摩摩喳喳，上面灑了感覺很不搭的色素果凍，碎冰一堆看了就不是很「尬意」！



果然吃起來的感覺都走味，椰奶的味道不夠香又不夠重，還放了一堆口感不太搭的東西，在我心中，我還是覺得瓦城的摩摩喳喳比較好吃！



除了甜點之外，其餘的菜都被我們清光光拉！



心得報告到此，謝謝收看！
下台一鞠躬！
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