這次準備蘆筍一起來入菜,我也是有用熱水稍微燙過一下。
- Feb 10 Fri 2012 05:39
[小廚娘] 干貝醬雜炒
我覺得干貝醬不管是直接拌飯、拌麵,或是直接拿來坐烹調的調味料都很適合,所以我稱之為是清冰箱的好物啦!這次入菜的是豆干,也是要先把豆干將熱水燙過之後備用。
這次準備蘆筍一起來入菜,我也是有用熱水稍微燙過一下。
這次準備蘆筍一起來入菜,我也是有用熱水稍微燙過一下。
- Feb 09 Thu 2012 06:35
[小廚娘] 剝皮辣椒雞湯
我喜歡喝湯,尤其是煲湯,所以每次只要假日有放假時,我都會早起熬一大鍋我愛喝的湯,從早上喝到晚上,一次喝個過癮啦!這次想要跟大家分享的是最近冬天超愛煮的「剝皮辣椒雞湯」,為了這剝皮辣椒雞湯,我還特地從花蓮帶回一罐剝皮辣椒呢!之前有看過Ivy分享的剝皮辣椒雞湯,不過只有剝皮辣椒和雞肉下去煮,我想說如果可以加點香菇搞不好味道也會不錯,所以我還一大早去挑了比較有肉的香菇買回家,記得在浸香菇之前,要先把香菇稍微沖洗一下,這樣浸泡過後的香菇水也可以一起熬湯頭喔!
雞肉我是買雞腿肉,特別去挑土雞肉,比較耐燉,就算燉久,肉質吃起來也還是很Q彈,買回來的雞腿肉要過個血水,這樣熬出來的湯頭才會乾乾淨淨,比較不會有渣渣。
雞肉我是買雞腿肉,特別去挑土雞肉,比較耐燉,就算燉久,肉質吃起來也還是很Q彈,買回來的雞腿肉要過個血水,這樣熬出來的湯頭才會乾乾淨淨,比較不會有渣渣。
- Feb 08 Wed 2012 06:55
[大食怪] 台北濟州豆腐鍋之家(站前店)
店名:濟州豆腐鍋之家(站前店)
地址:台北市開封街一段8號(懷寧街口)
電話:(02)2331-5128,2370-5696
營業時間:1100~2200
- Feb 07 Tue 2012 06:35
[大食怪] 花蓮金品醬園剝皮辣椒
- Feb 03 Fri 2012 06:40
[狠幸福] 花蓮梅林婚紗挑選第一次現場禮服(NG殘念版)
其實我覺得現場的禮服比較難挑選,老實說我再挑的時候實在是沒有甚麼想法,甚至我覺得比外拍禮服還難挑,因為甚麼顏色都可以嚐試,外拍禮服是因為我都已經想好場地搭配的顏色,所以只要挑款式就很簡單,不過,現場的禮服因為挑的量比較少,當然要精挑細選一下,那我訂婚禮服有四套,結婚禮服有三套,剛好訂婚是吃辦桌,結婚則是吃飯店,基本上燈光我也有考量進去了(謎之聲:真的是位超級搞「操煩」的新娘),因為我之前有看到朋友的照片現場看很亮眼,但是拍照卻會被現場的燈光吃掉,所以拍出來的感覺並沒有想像中的好看,倒是有點可惜,所以,三月才要訂結婚的我,11月就先來看看禮服的款式啦!幾乎每個月就來婚紗店挑一下,挑到現在,已經有點小收獲啦,對於自己要的顏色也可以慢慢抓得出來,因為我試穿挺多件的禮服,所以就先分享一下不適合我的禮服,也許有各位喜愛的款式也說不定,順便給同樣也有在花蓮梅林挑婚紗的捧友做個參考。
先來介紹一下今日最佳攝影師,非常的盡責,也很辛苦,幫我很仔細記錄每一套禮服的細節,感謝你啦!我的大美人兒→彥庭小妞。
先來介紹一下今日最佳攝影師,非常的盡責,也很辛苦,幫我很仔細記錄每一套禮服的細節,感謝你啦!我的大美人兒→彥庭小妞。
- Feb 02 Thu 2012 06:53
[大食怪] 花蓮溪邊的樹‧老羊與海
- Feb 01 Wed 2012 06:53
[大食怪] 花蓮Three Koalas西式料理(三隻無尾熊)
店名:Three Koalas西式料理
地址:花蓮市博愛街122號
電話:(03)832-0083
營業時間:週二~週四→1630~2130,週五~週日→1130~1430、1630~2130
地址:花蓮市博愛街122號
電話:(03)832-0083
營業時間:週二~週四→1630~2130,週五~週日→1130~1430、1630~2130
- Jan 31 Tue 2012 07:09
[大食怪] 花蓮香人拉麵
- Jan 31 Tue 2012 00:00
[日小記] 1月碎碎念
- Jan 30 Mon 2012 07:36
[大食怪] 台北繼光香香雞(環球板橋)
店名:繼光香香雞(環球板橋)
地址:新北市板橋區縣民大道2段7號B1
電話:(02)8969-2372
營業時間:1130~2300