店名:斗南米糕甲
地址:雲林縣斗南鎮中正路96號
電話:(05)597-4090






其實這間米糕,我們可是從國中就吃到現在了,幾乎只要回斗南就是會到這裡報到,這裡是我們的宵夜好夥伴,「米糕甲」早年攤位設於福德街上,後來才搬到中正路,已由其中一位兒子接班,除了斗南中正店外,斗南新市場也開了第二家,斗六、桃園、及台北新莊都有分店。



賣的餐點就是很傳統的米糕和湯品,湯品只有排骨湯和魚丸湯,也可以選擇兩種湯品綜合起來。



米糕$20,我比較愛吃這種傳統式的筒仔米糕,所以之前在員林念書的時候,都吃不太習慣員林的米糕味道



一般男生要吃兩個才比較會有飽足感喔!



上頭的餡料鋪得滿滿的,有瘦肉、蝦米和菜布等,然後和糯米飯一起下去炊煮,炊煮出來的米飯帶有這些餡料的香氣,淋上一點甜辣醬味道會更突出。



綜合湯$45,就是排骨加魚丸湯。



魚丸吃起來是屬於Q軟的口感,有魚漿的香氣,我個人還蠻喜歡吃的,如果單點魚丸湯,湯頭喝起來就是比較清爽的口感,加上一點芹菜的清香味,吃完米糕來上一碗很滿足。



本來我對他們排骨的評價都很好,不過這次去吃有發現到排骨略嫌油膩,之前吃到的都是偏瘦的口感,希望這次吃到只是剛好挑到,不然我覺得這次吃到的排骨油膩到會讓我有點反胃的感覺,但湯頭的味道還是很讚的,排骨的湯頭是會用排骨和冬瓜下去燉煮,所以味道會比魚丸湯頭還要重,我喜歡兩樣的湯頭和在一起喝,讓味覺感覺更豐富。



心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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